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「いただきます」まで10分!簡単「スピードやみつき麺料理」10選

10分でいただきます!絶品♡麺料理

蒸し暑い日は、つるつるっと喉ごしの良い麺料理が食べたくなりますよね。そんなときは、わずか10分でやみつきになるほど美味しい麺料理が作れるレシピが大活躍!毎日の夕食や休日ランチなどに便利ですよ。

おすすめなのは、茹で時間が少ない素麺・チルド麺・中華麺などです。火を使う時間を最小限に抑えれば、料理ストレスが大幅に軽減できます。バリエーション豊富な「スピードやみつき麺料理」を楽しみましょう。

スピードやみつき麺料理レシピ10選

①そうめんで担々麺風

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oceans-nadia.com

ワンポットでできる素麺を使った担々麺風レシピ。別茹でなしで具材はレンジ調理なので、調理時間はたったの5分。Nadiaでグランプリを受賞した絶品麺料理なので、ぜひ試してみてくださいね。

そうめんで担々麺風

②ぶっかけ豚ネギ塩そうめん

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コクと旨みたっぷりの豚肉と塩味で仕上げる「ぶっかけ素麺」のレシピです。麺に絡む塩スープがたまりません。素麺は2分ほどで茹で上がるので、ぶっかけだれの調理時間を含めても5分程度で作れます。

ぶっかけ豚ネギ塩そうめん

③焼肉屋さんの冷麺風

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蒸し暑い日に、さっぱり美味しく食べられる絶品冷麺風レシピ。きゅうり×キムチ×ゆで卵を具材に、酸味の効いた爽やかな味わいに仕上げています。食欲がない日でも、ぱぱっと作って美味しく栄養補給することができます。

焼肉屋さんの冷麺風

④本格担々「つけ麺」

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インスタントラーメンで本格的な「坦々つけ麺」が10分で作れる嬉しいレシピ。夏は冷やし中華よりつけ麺派!という人には特におすすめです。インスタントラーメンとは思えないほど美味しい麺料理が楽しめます。

本格担々「つけ麺」

⑤豚キムかた焼きそば

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erecipe.woman.excite.co.jp

焼きそば用のチルド麺で簡単に美味しい「かた焼きそば」が作れるレシピ。麺をカリッと揚げ焼きにすることで、食感も楽しめます。具材に豚バラ肉と野菜をたっぷり使い、栄養満点の香ばしい麺料理が完成!

豚キムかた焼きそば

⑥ラーメンサラダ

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北海道のご当地グルメ「ラーメンサラダ」が10分で作れるレシピ。中華麺を茹でて冷水でしめたら、具材を乗せてマヨとドレッシングをかけるだけなので、とても簡単です♡

ラーメンサラダ

⑦レンジで簡単!肉味噌うどん

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火を使わず、ぱぱっと簡単に美味しい肉味噌うどんが作れます。冷凍うどんと具材はレンジ加熱でOKなので、調理中もキッチンが蒸し暑くなりません。休日ランチや彼ご飯などにおすすめの絶品麺料理です。

レンジで簡単!肉味噌うどん
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