7.もやしの豚バラ巻き
もやしを使った豚バラの肉巻きは、胡麻の風味が香ばしい味噌だれで味つけています。淡白で男性ウケの悪いもやしも、こってり系の味付けにすれば大喜びすること間違いナシ!経済的で時短もできるのが嬉しいですね。
8.豚コマと夏野菜のバタポン蒸し
夏野菜たっぷりで、季節を感じるなすとトマトを合わせたバタポン蒸しです。ポン酢のさっぱりとした味わいとバターのこってりさがミックスされ、さっぱり食べやすいけどごはんの良く進む仕上がりに。おつまみにも◎。
9.豚バラの甘辛煮
調味料も含め、全ての材料を混ぜ合わせたものをレンチンしただけの甘辛煮。ご飯の上に乗せて丼ぶりにしても、レタスやきゅうりといった生野菜と一緒に食べてもOK。お好みで豆板醤の量を調節してくださいね。
10.ふわもち♡皮なしコーンしゅうまい
コーンがアクセントにもなるこちらの皮なししゅうまい。粘りがでるまでしっかりと捏ねた肉だねが、ふわふわもっちりとした仕上がりに。シンプルな味付けなので、小さなお子さまでも食べやすくなっていますよ。
コンロ不使用で夏の料理が楽になる♡
ごはんのことを考えるとつい憂鬱になりがちな方も、レンジ加熱のみで作れるレシピをマスターすれば、ちょっと気が楽になりそう♡それだけでなく、レンチンレシピは時短にも繋がるのが嬉しいですよね。
今回ご紹介したレシピは、どれも夏に食べたくなるような味付けや季節を感じる旬の食材を使ったレシピばかり。ぜひどれも簡単美味しいものばかりなので、夏の献立作りの参考にしてみてくださいね。