今日からはじめる一週間の「和食の献立」レシピ案。一汁三菜も簡単！

いつものかぼちゃの味噌汁にチーズをのせると、グッと特別感のある仕上がりになります。ホクホクかぼちゃとまろやかチーズが絶妙な相性です。チーズを鍋に入れるときは表面にそっと置いて、かき混ぜないようにしてくださいね。

わたしたち日本人にとっては切っても切り離せない和食料理。素材の味わいを生かしたレシピや季節を感じられるレシピ、ほっこり落ち着くレシピなど、やはり和食は奥深いということが分かります。

和食料理で今日の献立を作りたいと思ったら、ぜひこの記事を参考にしてみてくださいね。