焼き魚やお刺身、鍋に欠かせない調味料といえば「ポン酢」。しかし、ひと口にポン酢といっても、ノーマルなものから変わり種まで様々な製品が存在します。そこで今回は、ポン酢、ゆずポン酢、変わり種やご当地ポン酢合計32製品をプロが食べ比べてみることに。徹底比較した結果は、おすすめ順にランキング形式でご紹介します。
増田 乃律子／Test by LDK編集部
ハグルマ
紀州 じゃばらぽん酢
購入価格：486円
内容量：225g
コスパ：100gあたり216円
11位はハグルマ 紀州 じゃばらぽん酢。和歌山県北山村が原産地とされる柑橘「じゃばら」を使用。じゃばらの良さって何？と思ってしまいます。
▼テスト結果
味 ：12/30点
香り ：21/30点
アレンジのしやすさ：10/20点
コスパ ：12/20点
合計 ：55/100点
香りの評価は21点と高かったですが、やはり「じゃばら」の味が響いて一般ウケは難しいという味の評価に。
果実の皮まで搾りきったかのような苦さやえぐみを感じてしまいます。
以上、ポン酢32製品のジャンル別ランキングでした。ポン酢は使う柑橘の種類や果汁の比率によって、かなり印象が変わります。お好みの香りや使いたい料理に合った、こだわりの1本を見つけてみては？
