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早い・旨い・安い!節約も時短も叶える「絶品“丼”レシピ」10選

レシピ

早い・旨い・安い!絶品“丼”レシピ

「お給料日前で家計がピンチ!」「 忙しくてご飯を作る余裕がない」……日々ご飯を作っているとこんな風に思うことってありますよね。そこで今回は、そんなお悩みをマルッと解決する「絶品“丼”レシピ」をお届けします。

お肉を使ったボリューム丼や火を使わないヘルシー丼まで、バリエーションに富んだレシピを多数掲載。ぜひチェックしてみてください。

やみつき♡絶品“丼”レシピ10連発

①豚こまdeビビンバ丼

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oceans-nadia.com

豚こま肉とほうれん草を使ったビビンバ丼です。お肉は焼肉のタレ+コチュジャンで味付け簡単。野菜も同時に摂取できる栄養バランスのとれた一品です。ほうれん草は小松菜などの青菜に代えても大丈夫です。

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②豚こまのマヨ生姜焼き丼

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こってりした味付けでスタミナ満点!豚こまと玉ねぎを使った丼です。炒め油にマヨネーズを使うのがポイントで、たったこれだけでコクが格段にアップします。お好みで白ごまを散らして召し上がれ。

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③豚肉と残り野菜のスタミナ丼

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お肉と野菜を一緒に摂取できる栄養満点な丼です。中華風の味付けでお箸が止まらない美味しさ。野菜は冷蔵庫の残りものでもアレンジ可能ですよ。

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④シラス納豆丼

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シラスと納豆を使った夏にぴったりなさっぱり丼です。卵は卵黄と卵白に分け、卵白のみ納豆と混ぜるのがこのレシピのポイント。こうするとフワフワに仕上がり、格段に美味しさがアップします。

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⑤アボカド納豆丼

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納豆とアボカドを使った美容効果の高い一品です。火は使わず混ぜるだけでOK!ポン酢ベースのタレでさっぱりと頂きます。お好みでラー油をかけて召し上がれ。

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⑥茄子の梅てりやき丼

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ナスをたっぷり使ったナス好きにはたまらない一品です。甘辛い照り焼き味がナスと相性抜群。梅の酸味が美味しさを引き立てます。薬味をたっぷりのせて召し上がれ。

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⑦豆腐とひき肉の中華あんかけ丼

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豆腐とひき肉を使った中華風丼です。作り方はいたって簡単で、食材をさっと煮て最後にとろみをつけるだけ。包丁いらずで作れるので、洗い物が減らせて後片付けもラクラクです。

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