4. 時短ごはんの救世主！「トマトカレー」＆「トマト冷麺」
左：「トマトカレー」298円（税込）
右：「トマト冷麺」226円（税込）
夏は一年のなかでもおいしい野菜が多く出回る季節。真っ赤に熟したトマトも、夏の人気野菜のひとつですよね。
カルディではオリジナルの「トマトカレー」と「トマト冷麺」を展開中。どちらも全面にトマトを押し出した、トマト好きなら見逃せないアイテムです。
隠し味に入れることはあっても、トマトを主役にしたカレーなんて見たことないですよね。温めたトマトカレーを皿に開けると、これでもか！とトマト色のカレーが登場。ルーはもちろん、ほどよく煮崩れたトマトも残っています。
さわやかな酸味と甘みに、チキンの旨みが加わったトマトカレーは、暑い夏に欲しくなるさっぱり味が特徴。
カレーとして食べる以外にもパスタソースやグラタンのベースなど、いろいろなアレンジ料理でそのおいしさを味わえそうです！
トマト冷麺最大の魅力が、ゆで時間の短さ。ゆで時間なんと40秒で、冷麺特有のシコシコとのど越しのいい麺が味わえるのは、サッと済ませたい夏の料理にぴったりですよね。
喉越し抜群の麺とトマトのさわやかさが光る特製つゆがよく絡み、からだのなかからクールダウンできそう。生ハムやサラダチキン、かにかまなどお好みの具材をのせて召し上がれ♪
5. タピオカ…じゃない!? 「ポッピングボバ」
左「コーティングジュース キウイ（ポッピングボバ）」149円（税込）
右「コーティングジュース ストロベリー（ポッピングボバ ）」149円（税込）
一瞬「カラフルなタピオカ!? 」と勘違いしてしまいそうなのが「ポッピングボバ」。実はこちら、韓国で人気のコーティングジュースと呼ばれるスイーツなんです。
いくらのように薄い皮膜でジュースをコーティングし、パフェやソーダに入れて見た目やはじける食感を楽しむのが定番。カルディでは「ストロベリー」「キウイ」「ブルーベリー」の3種が販売されています。
定番の楽しみ方は、ソーダ水やカクテルに浮かべて飲む方法。ソーダやカクテルを飲みながら、口のなかで弾けたポッピングボバで味が変わるのがとても新鮮です！
さらに、夏のおやつタイムに欠かせないアイスとともにグラスに重ねれば、見た目も涼し気なパフェが完成。ほおばるたびに、プチプチっとポッピングボバがはじけて、いちごやキウイの味が口いっぱいに広がります。カラフルで、写真映えも完璧です！
6. 憧れの台湾風かき氷もお手のもの！「杏仁豆腐氷」
「カルディオリジナル 杏仁豆腐氷」213円（税込）
カルディの人気パック入りスイーツ・杏仁豆腐が夏向けのシャーベットになって登場！スティック状で凍らせて食べるタイプのアイスに、「懐かしい♪」と心躍らせる大人も多いのではないでしょうか。
本物の杏仁豆腐と比べれば、水分が多い分濃厚さは多少劣りますが、暑い夏にはこのくらいのさっぱり感がちょうどいいのかもしれません。
そのまま食べるだけではもったいない！ということで、かき氷にアレンジしてみました。糖度が高い杏仁豆腐氷は、削るだけでふわふわ食感に。まるで今人気の台湾風かき氷のようなエアリー感が、おうちで味わえますよ。
かき氷はとても溶けやすいので、しっかりと冷凍したアイスを使い、盛り付けるグラスも冷凍庫で冷やしておくことをおすすめします。ベースがシンプルな味なので、どんなシロップとも相性抜群ですよ！
この夏はカルディアイテムでお腹いっぱい！
