絶品料理に！菜の花とアサリのペペロンチーノ
あさりが入ったペペロンチーノは出汁が効いてとても美味しくなるレシピです。
菜の花は最初に塩茹でする使い方をすれば簡単に混ぜて完成しますよ。
ペペロンチーノはシンプルなレシピも良いですが、このような具沢山なものも良いですね。
唐辛子はお好みの長さで入れて一緒に炒めていきましょう。辛いのが好きな人は多めに唐辛子を入れてもOKですよ。
糸唐辛子の使い方は簡単！本格チャーシュー
糸唐辛子を購入しても使い方がイマイチ分からないという人は、この人気のチャーシューと一緒に合わせてみましょう。
糸唐辛子はそれほど辛くないのですが、料理の見栄えもよくするために使うこともあります。
いろいろなレシピに使えるため、トッピングしてみてはいかがでしょうか。
またチャーシューのレシピは難しそうに見えますが、意外と簡単にできるレシピなので試してみてください。
豚肉としらたきのチャプチェ風甘辛炒め
チャプチェは韓国料理の中でも人気があるレシピですよね。少し甘辛くしたタレと食材を一緒に混ぜ合わせていきます。
チャプチェは春雨を使いますが、このレシピの食べ方はしらたきを使うためカロリーもグンと減らせます。
もっと辛くしたい人は唐辛子が入ったコチュジャンなどを多めにするのも良いですね。ごま油がほんのりと効いていてご飯が止まらなくなります。
唐辛子の人気レシピ《副菜》
生の唐辛子でもOK！にんじんとえのきのペペロン
ペペロン料理の使い方はいろいろな食材でも作れます。きんぴらごぼうのように細く切ったにんじんとえのきの食感たとても心地よいでしょう。
お弁当に入れる食べ方や毎日のレシピに加える食べ方などで楽しんでください。
ほどよく唐辛子が全体的に辛くしてくれて、とても美味しい仕上がりとなります。
材料をレンジで加熱しておけば素早く仕上がるレシピとなるでしょう。
