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ダイエット料理にも！レンコンとしめじのきんぴら
根野菜が入った料理はダイエットをしている人に人気のレシピです。
根野菜の使い方に困ったという人はこのレシピでたくさん消費できますよ。
きんぴらなのでささっと作れて常備菜としても活用できるため便利ですよね。唐辛子を一本使って料理に辛味を加えていきましょう。
またかつおぶしが良い仕事をし全体的に味を和テイストにしてくれます。
なるべくレンコンなどは薄く切っておくのがおすすめです。
辛くない！切り干し大根とじゃこの中華炒め
切り干し大根の使い方がイマイチよく分からないという人は、人気のじゃこ炒めのレシピを作ってみてはいかがでしょうか。ボリュームと栄養も満点なので大満足できる料理となります。オイスターソースで味付けをしていくため、しっかりとした味わいを楽しめます。
じゃこにも旨味が入っているため、レシピに加えるとちょうど良い塩加減になります。いざというときに役立つメニューとして覚えておいてください。
菜の花とベーコンのアーリオオーリオ
唐辛子がなければ成り立たないこのレシピは、ニンニクと一緒に炒めることで人気のアーリオオーリオ料理になります。
またベーコンの使い方をいつもと違うようにアレンジしたいときにも役立つ食べ方です。
生の唐辛子を使えばフレッシュさが味わえておすすめですよ。
菜の花が手に入らなかったときは定番のほうれん草や小松菜、キャベツを代用しても美味しいので試してみてください。
青唐辛子を使った柚子胡椒
柚子胡椒はいろいろな料理に使えるので手作りレシピで作っていきましょう。
青唐辛子をたくさん使用するため、スーパーで大量に購入したときの使い方として便利なレシピです。
生の青唐辛子はそれほど辛くなく、人気のグリーンカレーの中にも入れたりしますよね。
手作りの柚子胡椒は鍋のときに少しピリ辛くいただきたいときや、魚の上に乗せて焼いてみたりといろいろな使い方が可能です。
れんこんがたまらなく美味しいペペロン炒め
れんこんの食べ方として炒めるという料理は一番手軽に作れるレシピですよね。
薄く切ったれんこんにじゃこと唐辛子も入れて一緒に炒めていくだけのレシピとなります。
れんこんはお腹にも溜まる食材なので、ダイエット中の人にもたくさん食べてもらいたいメニューです。
輪切りの唐辛子が程よい辛さを与えてくれて、やみつきになる味わいとなります。お弁当に入れても箸休めとなるのでおすすめですよ。
