無料の会員登録をすると
お気に入りができます

主役は卵!メインおかずに使える卵レシピ34選

レシピ

19. ごま油香る!ふわふわ卵のニラ玉炒め

Photo by macaroni
Photo by macaroni

調理時間:20分

ニラと卵で作る、シンプルなニラ玉炒めは、がっつり食べたいときにおすすめのレシピ。食欲をそそるニラの風味に、芳醇なごまの香りがアクセントです。しょうゆと塩こしょうのシンプルな味付けが、食材の魅力が引き立てます。

レシピはこちら|macaroni動画

20. トースターでぱりっ!とろ〜り温泉卵の春巻き

Photo by macaroni
Photo by macaroni

調理時間:25分

パリパリ食感の春巻きの皮と、とろとろの温泉卵を組み合わせたレシピは見逃せません。揚げずに、トースターで焼き上げるだけなので、ヘルシーで簡単に作ることができます。パセリや黒コショウをかけていただきましょう。

レシピはこちら|macaroni動画

21. パリとろ食感♪エビと卵のスプリングロール

Photo by macaroni
Photo by macaroni

調理時間:40分

エビ入りのホワイトソースと、ゆで卵をたっぷり入れた具材は、万人受けするおいしさです。スティック状の春巻きは、ワンハンドで食べやすく、お弁当や手軽なパーティーにもぴったり♪華やかにラッピングしてもいいですね。

レシピはこちら|macaroni動画

22. ふわふわ卵とツナの中華スープ

Photo by macaroni
Photo by macaroni

調理時間:10分

軽く食事をすませたいときは、ツナを入れた中華スープをメインにしませんか?常備しやすいツナ缶を活用すれば、卵スープがたちまち深いコクの、絶品スープに変身します。仕上げに加えるごま油がアクセント。

レシピはこちら|macaroni動画

【韓国風】〜キャッチ〜卵レシピ6選

23. 韓国風キンパ

picture

韓国の海苔巻き「キンパ」でも、卵は定番の具材です。こちらのレシピでは、チャンジャとクリームチーズ、卵を使ったキンパが紹介されています。切り分けたキンパの断面は見栄えが良く、パーティーやお弁当にもぴったりです。

レシピはこちら|Nadia

24. ニラの韓国風卵焼き

picture

手軽に卵を消費したいときは、ニラやねぎを入れた韓国風の卵焼きもおすすめ。豚ひき肉のコクと、ニラやねぎの風味がガツンとくる卵焼きは、主役級のおかずになってくれますよ。蒸し焼きにすることで、ふんわりとした食感に!

レシピはこちら|E・レシピ
オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ