旨みと塩気でお酒が進む♡10分以内でできる「味噌おつまみ」10選

おつまみが欲しくなったら、味噌を使ってパパッと作ってみませんか？旨みとほど良い塩気のある味わいは、お酒のアテにぴったりですよ。

早速、簡単おつまみレシピをご紹介します。どのレシピも10分以内に完成するので、ぜひ作ってみてくださいね。

電子レンジで柔らかくしたブロッコリーを味噌ダレで和えるだけで、野菜料理が1品完成します。すりごまとマヨネーズも入っているタレは、香りもコクも抜群ですよ。

味噌とクリームチーズ、くるみを混ぜたものをクラッカーに乗せたカナッペは、美味しくて見た目もお洒落！くるみのカリッとした食感とまろやかなクリームの組み合わせが絶妙で、食べるのが止まらなくなりそうです。

あと1品欲しいときに便利なのが、キャベツと鶏ささみをレンチンしてから味噌やはちみつなどで和える簡単レシピです。冷めても味が変わらないので、おつまみはもちろんお弁当にもおすすめ！

栄養満点でそのままでも食べられる鯖缶は、常備しておくと便利な食材の1つですよね。軽く温めて味噌やバターなどを合わせるだけで、リッチな味わいのおつまみができあがります。

輪切りにした長いもにねぎ味噌ダレを塗って焼けば、食べやすいサイズのおつまみになります。ねぎが焦げると苦くなるので、時々様子を見ながら焼きましょう。

白ねぎを多めに混ぜた味噌マヨを塗った厚揚げ。食べごたえがあり、たんぱく質も豊富です。キッチンペーパーで厚揚げの余分な水分や油分を取っておくと、カリッと美味しく仕上がりますよ。

美味しいワインを飲むときは、少し特別なおつまみを用意しておきませんか？特製の味噌クリームを乗せて焼いたアボカドは濃厚＆クリーミーで、いつもより贅沢な気分を味わえそうです。