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365日もう困らない♪ 「サラダ」のアレンジレシピ60選

レシピ

毎日何気なく食べているサラダ。よく作るものだからこそ、マンネリ化していませんか? けれどもそんなのはもったいない!サラダはベースの野菜をかえるだけでグッとレシピのバリエーションが増えます。これで365日、サラダを楽しめますよ。ベースの野菜別にサラダレシピを60選集めました!

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14. コクうま塩味! マヨいらずの韓国風ポテトサラダ

Photo by macaroni
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調理時間:15分

韓国海苔や万能ネギなど、韓国風のサラダに使うような具材を使い、ゴマ油や鶏ガラスープで味付けしています。ニンニクのパンチやゴマ油の風味が効いた味わいはやみつきになること間違いなし。いつもとひと味違う変化球のおいしさ、ぜひ試してみてください。

レシピはこちら|macaroni動画

15. 明太子LOVE! シャキシャキじゃがいものタラモサラダ

Photo by macaroni
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調理時間:20分

明太子好きにはこちらのサラダがおすすめ。明太子の風味と塩辛さにマヨネーズは間違いない組み合わせ!あまり食べることのない、じゃがいものシャキシャキ食感もクセになりますよ。レモンを少し入れることでさっぱりと仕上げているのがポイント。

レシピはこちら|macaroni動画

16. ブロッコリーとじゃがいものハニーマスタードサラダ

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ハニーマスタードの甘辛さとベーコンが絶妙にマッチしたこちらのサラダ。大きめにカットしたじゃがいもとブロッコリーをゴロっと入れて、ボリューム満点な仕上がりですね。作り置きしてお弁当のおかずにもピッタリです。

レシピはこちら|Nadia

17. コロコロじゃがいもサラダ

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小さくカットしたじゃがいもとツナを使ったサラダです。マヨネーズとカレー粉で味をつけ、隠し味にめんつゆを。少ない材料で電子レンジ調理できるレシピは、あとひと品ほしいな……というときにお役立ちしますよ。

レシピはこちら|Nadia

18. 新じゃがいもと海老で春のごちそうサラダ

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皮もそのまま食べられる新じゃがの季節に作りたい、春にピッタリのサラダです。じゃがいもの甘みと海老の風味が口いっぱいに広がりついついたくさんほお張りたくなっちゃいそう♪ 香りづけにディルを加えると、より本格的な仕上がりになりますよ。

レシピはこちら|レシピブログ

アボカドベースのサラダレシピ6選

19. 海老アボカドサラダ

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ドレッシングは粒マスタードと玉ねぎを混ぜることでさっぱりと仕上げ、アボカドと海老の風味を引き立てています。お好みでレモン汁を足すと、よりさわやかな味わいに。定番の組み合わせで、アボカド本来のクリーミーさをご堪能ください。

レシピはこちら│E・レシピ

20. サーモンとアボカドのサラダ

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サーモンとアボカドも相性ばつぐん!トロっとクリーミーなアボカドと脂ののったサーモンに和えるのは、これまた相性バッチリなクリームチーズ入りのマヨネーズソース。そのまま食べても、クラッカーやバケットと一緒に食べるのもおすすめです。

レシピはこちら│E・レシピ
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