macaroniと共に活動する食特化のコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、迫力満点なのっけ丼で人気の@bluesheepmicoことmicoさんが、疲れていてもなぜか食べたくなる変わり種カレー8品をご紹介！
bluesheepmico
みんな大好きなカレー！変わり種で味の変化を楽しもう♪
皆さんカレーは好きですか？
愚問ですね。
ただ、私はそうではないんです。
何故なら自分の作るカレーがイマイチだから。
カレーがイマイチなのは絶望的。
そこで、どうにか美味しくなぁれ！と試行錯誤しましたよ。
暑い日でも何故か食べたくなるカレー。
忙しい時にも嬉しいカレー。
たまには気分を変えて
ちょっぴり変わり種カレー8品をご紹介します。
スプーン片手に見てねん。
1. カツはカツでも「チーズカツカレー」
ふつうのカツカレーでも十分美味しい！
でも、そこは一手間、愛情やん。
豚肉を切り開き、チーズを挟んで揚げます。
薄いお肉にチーズを挟めた時の達成感ときたら……。
カツを切ったらチーズの洪水がカレーのダムに流れます。
2. 鶏肉ホロホロ「手羽元のカレー」
鶏肉でも骨付き肉を使うといいお出汁が出ますよね。
手羽元も柔らかく煮て、スプーンでホロホロりんと食べられちゃう。
3. ボリューム満点「ハンバーグチーズカレー」
ボリューム満点ハンバーグチーズカレー。
これはお子さんや男性大喜び？
ハンバーグもカレーに入れて煮込めば火の通りの心配もいらない。
盛り付けたら、とろけるチーズたっぷりで……夏バテなんて忘れちゃう。
4. コトコト煮込んでコク深「牛スジカレー」
牛スジが柔らかくなるまでコトコト煮ます。
牛スジの旨味がカレーに溶けだして、コクのある深い味わいです。
あぁ……牛スジを永遠に噛んでいたい。
