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調理法別に30選!鶏もも肉のおすすめレシピ

19. 鶏肉ときのこのみぞれ煮

Photo by macaroni
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大根おろしたっぷりで体にやさしい鶏肉ときのこのみぞれ煮のご紹介です。こんがり焼いた鶏もも肉とたっぷりきのこをおろしポン酢は相性抜群!

ボリュームもあり食べ応え抜群です。大根おろしをかけてすぐ食べてもおいしいのですが、10分ほど置くと味がしみしみになります。

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20. 鶏肉とこんにゃくのこってり煮

Photo by macaroni
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鶏肉とこんにゃく、大根、にんじんをみそでコトコト、こっくりおいしいモツ煮そっくりな、鶏もも肉のこってり煮はいかがですか?

コトコト煮て鶏肉がほろほろとやわらかくお野菜の甘さも感じることができる奥深いレシピ。お酒がすすみそうですね♪

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21. 丸ごとにんにくと鶏肉の炊き込みご飯

Photo by macaroni
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スタミナをつけたい人におすすめな丸ごとにんにくと鶏肉の炊き込みご飯です。丸ごとにんにくはホクホク、鶏もも肉からでるお出汁がごはんにしみ込み、おかわりすること間違いないおいしさですよ。

にんにくがない場合は、チューブタイプでもOKです。

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22. ご飯もすすむ鶏大根のさっぱり煮

Photo by macaroni
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鶏肉と大根をお酢で煮込んだ「鶏大根のさっぱり煮」をご紹介します。お酢のパワーで鶏肉がホロホロにやわらかくなりますよ。さわやかな酸味に後味さっぱり、クセになるおいしさです。

大根をレンチンすることで時短になりますよ。

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23. モッツァレラと鶏肉のトマトすき焼き

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トマトとチーズと鶏肉のすき焼き!みんなで鍋を囲んでいつもと違うすき焼きを楽しんでみませんか?

鶏もも肉とトマトやお野菜だけでもおいしいのですが、モッツァレラチーズを入れることで、よりコク旨に仕上がります。

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揚げて食べる。鶏もも肉の人気レシピ7選

24. 鶏もも肉のごまみそ竜田揚げ

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味噌ダレに漬け込んだ鶏肉にごま入りの衣、ジューシーさと香ばしさがやみつきになる、鶏もも肉のごまみそ竜田揚げです。

下味を付けたあとに、汁気を拭き取ってから粉をつけてください。カリッと仕上げることができます。

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