22時以降にがっつり食べてもOK♡
忙しさのあまり夕飯を食べ損ねたり、飲み会などでちゃんとご飯を食べられなかったり…。そんなことがあるとどうしても夜遅くにお腹が空いてしまうもの。そんなときは我慢せず、食べてお腹を満たすのが1番♡
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しかしそうは言っても、22時以降だとカロリーが気になったり、睡眠に影響が出てしまうことを心配する方も少なくないのでは?そこで今回は、ヘルシーで消化の良い深夜にぴったりのお夜食レシピをご紹介します。
10分でいただきます♡深夜食レシピ
1.たまご雑炊
ほっこり温かなたまごを使った雑炊は、おなかにも優しくまさに深夜食にぴったりの1品!大根おろしとえのきも合わせれば栄養バランスも◎。お好みでちくわなどを入れれば、食べ応えもアップ。
2.豆腐のなめこあんかけ丼
こちらは、絹ごし豆腐となめこを和風だしで味つけしたあんかけ丼です。ヘルシーな食材をたっぷり使った丼ものメニューは、夜遅くに食べても罪悪感ナシ!お豆腐は大きめに盛り付けるのが正解です。
3.塩そうめん(塩ラーメン風)
夏に活躍したそうめんが残っている、という方は、こちらのレシピはいかがですか?鶏がらベースの塩ラーメン風に仕上げています。使い道に悩んだそうめんは、深夜食でフル活用しちゃいましょう。
4.肉玉あんかけうどん
消化にも良いお夜食の定番である“うどん”は、あんかけにしてほっこり気分を楽しんでも◎。甘辛く味つけしたお肉をトッピングすれば、食べ応え満点で男性ウケも抜群です。
5.鶏肉とキャベツのうま塩うどん
こちらは、鶏もも肉とキャベツを合わせたシンプルな塩うどんです。鶏がらに白だし、みりんを合わせて深夜にぴったりの優しい1品に仕上げています。お好みで黒胡椒を加えてアクセントをつけても絶品です。
6.厚揚げの大葉味噌チーズ焼き
糖質量も少なく意外にもカロリーの低い厚揚げを使ったこちらのレシピ。丁寧に油抜きをした厚揚げに、味噌だれとチーズを合わせてトースターで焼き上げています。ヘルシーなのにボリューム満点でお腹も大満足!
7.豆腐と玉ねぎのふわとろ卵とじ(親子煮)
こちらのレシピは、お豆腐にひき肉、お野菜を卵でとじた親子煮です。お豆腐とお野菜だけでは物足りない方も、鶏ひき肉を入れれば満足度がUPするはず。ほっこり優しい和風味で1日の疲れを癒やしてみては?