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秋鮭を使って♪ 「鮭の切り身」を使ったおすすめレシピ20選

レシピ
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鮭の切り身を使った焼き物レシピ5選

6. コーンの甘みが鮭に合う「コーンタルタルの照りマヨサーモン」

Photo by macaroni

調理時間:20分

照り焼きにした秋鮭がごちそうになる「コーンタルタルの照りマヨサーモン」。コーンの甘みとマヨネーズのコクがたっぷり入ったタルタルソースは、さっぱりとした秋鮭によく合います。鮭をはじめとしたお魚はいつも焼くだけという人も、このレシピでちょっとしたごちそうアレンジをしてみるのはいかがですか?

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7. アルミホイルで簡単「鮭のねぎみそホイル焼き」

Photo by macaroni

調理時間:25分

食材と調味料をホイルで包んで、トースターでチン♪ 簡単においしくできる「鮭のねぎみそホイル焼き」。鮭とお野菜の旨味をホイルで包み、秋鮭とおみその濃厚な味わいのハーモニーが存分に楽しめるお料理です。ホイルの上で調理できるので、洗い物が少なく済みますよ。

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8. トースターで簡単「鮭の明太マヨ焼き」

Photo by macaroni

調理時間:20分

秋鮭の切り身に明太マヨをON!そのままトースターで香ばしく焼く「鮭の明太マヨ焼き」。ピリ辛風味のめんたいマヨが、秋鮭の旨味と甘みを引き立ててくれます。切り身をそのままでめんたいマヨを塗ってもよし、小さく切って調理すれば、お弁当のおかずとしても使いやすくなりますよ。

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9. 秋鮭にぴったり「鮭のチーズちゃんちゃん焼き」

Photo by macaroni

調理時間:25分

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