大人にも子どもにも人気のフライドポテト。でも、手作りするとなると下準備が大変…！そんなとき、あると便利なのが「ポテトカッター」なんです。業務用はハードルが高いので、手頃なお値段で人気の波形もできる、本当に使いやすいポテトカッターを探しました。ランキング形式で発表します！
加藤 真也／Test by LDK編集部
パーティーやお弁当アレンジに！ジャガイモ専用カッターが大活躍
“ポテトカッター”はその名の通りジャガイモを切ることに特化した製品です。
フライドポテトはもちろん、炒めものも、いろんな形に切れるともっと楽しくなります。ひとつあると、パーティやお弁当のアレンジが広がるアイテムです！
しかし、類似商品がひしめき合い、しのぎを削る同ジャンル。正解の商品に自力で辿り着くのは至難の業…。
そこで今回は、料理のプロと自社の商品テスト機関の協力をあおぎ、ポテトカッター選抜10製品の比較テストを実施。検証結果によるランキングをはじめ、ポテトカッターにまつわる基礎知識と選び方のポイントをまとめました。
ぜひ、商品選びの指針にしてみてください。
＜外部サイトでご覧の方へ＞
見出しなどのレイアウトが崩れている場合があります。正しいレイアウトはthe360.lifeオリジナルサイトをご確認ください。
さっそくですが結果発表！1位は“なみじゃがナイフ”でした
下村工業
フルベジ なみじゃがナイフ
実勢価格：507円
結論から先に言いますと、下村工業の「フルベジ なみじゃがナイフ」がおすすめです。
お弁当の付け合せにも映える人気の波型にカットすることができるだけでなく、切れ味がよく好みの厚さに調整しやすい点や片手でしっかり握れるサイズ感に評価が集まりました。
とはいえ、どんなポテトカッターを求めているかで、下位製品が候補に上がる可能性も！
それでは基礎知識・選びのポイント・評価基準・ランキングの全容をご覧ください！
どんな形にカットしたい？カットの種類は4種類あります
ポテトカッターと言っても、切りたいジャガイモの形によって様々な種類が存在します。まずは、あなたがポテトをどんなカットにしたいのかを決めましょう。
ということで、まずは、大きく分けて4種類あるポテトのカット形状から見ていきましょう。
［カットの形状①］ストレート
［カットの形状②］波型（ウェーブ）
［カットの形状③］トルネード
［カットの形状④］スライス
この中でも特に波形やトルネード、網目のスライスは遊び心があってパーティーでも喜ばれますよ！
といった感じで、包丁ではできない細工ができるのがポテトカッターの魅力です。
カットの形状により多岐に渡るポテトカッターを選ぶポイントは？
前項でカットの形状をご紹介しましたが、希望のカットはありましたか？ 波型やトルネードなど「どんな形にカットしたいのか？」がまず第一にポテトカッターを選ぶ基準となります。
その切りたい形状によって、選ぶべきポテトカッターも変わってくるんです。
ストレートの場合は、押して切るものが多い容器型やハンディ型。
波形の場合は、包丁のようなハンディ型かスライサータイプ。
トルネードの場合は、回して切る置き型などが主流となっています。
このように、さまざまなタイプのポテトカッターがありますが、惑わされてはいけません。
どのポテトカッターを選ぶ上でも、共通してチェックしておきたい4つのポイントをご紹介します。
［選ぶポイント①］切れ味
カットするのが最大の目的なので、切れなければアウト。ジャガイモは野菜の中でも硬いので、切れ味は重要なポイントになってきます。
［選ぶポイント②］洗いやすさ
いろんな種類があるポテトカッターですが、片付けが大変だったり洗いにくかったりするとまた使う気も失せてしまいます。お手入れしやすいものなら、気軽に使えて便利ですね！
［選ぶポイント③］汎用性
「これって本当にポテトを切ることにしか使えないの？」「フライドポテト以外にどんな料理なら使えそう？」などなど、利用頻度が多いほうが買った甲斐があります。
［選ぶポイント④］収納
できれば場所を取らずにサッと使えるのが魅力的。あまり大きすぎると収納場所に困ってしまい、奥の方にしまったもののそのまま使わずに眠ってしまう…なんてことも。収納のしやすさは大事な選ぶポイントになります。
とはいえ、触ってみないとわからないですよね…。そこで実施したのが今回のテストなんです！
