軽くて握りやすいから料理もラクにできる「セブンプレミアム」
「セブンプレミアム」は、とにかく軽いのが魅力です。軽いフライパンは焼きムラが出やすい傾向がありますが、こちらの製品はしっかり熱が伝わり使い心地バツグンでした！
セブンプレミアム
少ない油でムラなく
焼けるフライパン
深型 28ｃｍ ガス・ＩＨ用
実勢価格：3137円
重量：約866g
サイズ：485mm（W）×280（D）×130mm（H）
深さ：75mm
テスト結果
コーティングの耐久性：C
焼きムラの有無：A＋
沸騰スピード：B
使用感：S
コーティングの耐久性がすごい！一気に炒める料理向きの「ドウシシャ」
総合3位になったのはコーティングの耐久性で他製品を寄せ付けない圧倒的な強さをみせたドウシシャの「ドウシシャ evercook α」でした。
ただ底面が薄いタイプのため熱の伝わり方ではC評価に。とはいえ強い火力で一気に炒める中華鍋同様の使い方に向いています。
ドウシシャ
evercook α（アルファ）炒め28cm
実勢価格：4273円
重量：約741g
サイズ：495mm（W）×290（D）×140mm（H）
深さ：77mm
テスト結果
コーティングの耐久性：S
焼きムラの有無：C
沸騰スピード：B
使用感：B
毎日の料理を時短するなら「ニトリ ビタクラフト」
ニトリとビタクラフトのコラボ製品は、3位にランクイン。コーティングの耐久性や焼きムラはそこそこでしたが、沸騰スピードや取っ手握りやすさといった使用感はバッチリです。価格も手頃で、料理の時間を短縮したいという人におすすめの製品といえます。
ニトリ
ビタクラフト
ウォックパン26cm
実勢価格：3555円
重量：約998g
サイズ：465mm（W）×280（D）×115mm（H）
深さ：68mm
テスト結果
コーティングの耐久性：B
焼きムラの有無：B
沸騰スピード：A
使用感：A
厚めでありながら熱伝導は速く扱いが難しい「サーモス」
沸騰スピード、使用感で高評価だった「サーモス」。ただ1000回こする耐久性テストでは焦げ付いてまったくとれないという結果に。また若干ではありますが、中央にムラが見られました。底が厚めではあるものの、熱伝導が速く扱うのがちょっと難しいかも……。
サーモス
炒め鍋 28cm
実勢価格：2699円
重量：約1135g
サイズ：475mm（W）×295（D）×110mm（H）
深さ：85mm
テスト結果
コーティングの耐久性：C
焼きムラの有無：B
沸騰スピード：A
使用感：A
煮物が得意なフライパンといえば「レミパンプラス」
沸騰スピードの速さでナンバーワンだった「レミパンプラス」。お鍋のような形が特徴で、焼く・炒める料理はもちろんのこと、煮るのも便利な一枚です。コーティングの耐久性はあまりありませんが、使い勝手もいいので、活躍の場は多そう！
和平フレイズ
レミパン プラス
実勢価格：1万5380円
重量：約886g
サイズ：440mm（W）×255（D）×125mm（H）
深さ：83mm
テスト結果
コーティングの耐久性：C
焼きムラの有無：C
沸騰スピード：S
使用感：A
