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寒〜い日はこれに限る♡あつあつ絶品「ごちそう“うどん”」8選

レシピ

寒〜い日はあつあつのうどんに限る♡

すっかり涼しくなり熱々のうどんが恋しい季節となりました。そこで今回は、ご家庭にある材料で手軽に作れる「うどんレシピ」をご紹介します。

ちょっとした一手間で、普通のうどんがごちそうに大変身!夜ご飯にはもちろん、お夜食や休日ランチにもお役立てください。

あつあつ絶品「ごちそう“うどん”」8選

①キノコおろしうどん

erecipe.woman.excite.co.jp

ナメコ、エノキ、シメジと3種類のキノコを使った具沢山うどんです。キノコの旨味が溶け出したスープが絶品。仕上げに大根おろしとゆずをトッピングしてさっぱりと頂きます。

キノコおろしうどんのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/3044620d289490872cc7a026870d9ce6.html

②あんかけ卵うどん

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生姜の効果で体の芯からポカポカ温まる一品です。とろみをつけたスープは食べ応えがあり、最後までアツアツが持続します。青ネギととろろ昆布をのせて召し上がれ。

あんかけ卵うどんのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/47e86167cbef53d0bbf006c22834aae9.html

③至福の肉うどん

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ほっこり和む定番の肉うどん。冷凍うどんを使うのでスピーディーに作れます。シンプルな味付けですが、コクがあるので食べ応えは十分にあります。

至福の肉うどん by 西山京子/ちょりママ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/120927

④ふわとろ♡鶏卵うどん

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ふわふわ卵がメインのシンプルなうどんです。ホッと和む優しい味付けで、朝ごはんやお夜食としてもおすすめです。お好みで鶏肉を入れても美味しいですよ。

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