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寒〜い日はこれに限る♡あつあつ絶品「ごちそう“うどん”」8選

レシピ

寒〜い日はあつあつのうどんに限る♡

すっかり涼しくなり熱々のうどんが恋しい季節となりました。そこで今回は、ご家庭にある材料で手軽に作れる「うどんレシピ」をご紹介します。

ちょっとした一手間で、普通のうどんがごちそうに大変身!夜ご飯にはもちろん、お夜食や休日ランチにもお役立てください。

あつあつ絶品「ごちそう“うどん”」8選

①キノコおろしうどん

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ナメコ、エノキ、シメジと3種類のキノコを使った具沢山うどんです。キノコの旨味が溶け出したスープが絶品。仕上げに大根おろしとゆずをトッピングしてさっぱりと頂きます。

キノコおろしうどんのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/3044620d289490872cc7a026870d9ce6.html

②あんかけ卵うどん

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生姜の効果で体の芯からポカポカ温まる一品です。とろみをつけたスープは食べ応えがあり、最後までアツアツが持続します。青ネギととろろ昆布をのせて召し上がれ。

あんかけ卵うどんのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/47e86167cbef53d0bbf006c22834aae9.html

③至福の肉うどん

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ほっこり和む定番の肉うどん。冷凍うどんを使うのでスピーディーに作れます。シンプルな味付けですが、コクがあるので食べ応えは十分にあります。

至福の肉うどん by 西山京子/ちょりママ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/120927

④ふわとろ♡鶏卵うどん

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ふわふわ卵がメインのシンプルなうどんです。ホッと和む優しい味付けで、朝ごはんやお夜食としてもおすすめです。お好みで鶏肉を入れても美味しいですよ。

ふわとろ♡鶏卵うどん【#簡単 #材料2つ #包丁不要】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/355390

⑤ポークネギうどん

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豚肉の旨味溢れるポークネギうどん。シンプルな材料でも食べ応えがあり、これ一品でも十分満足感があります。たっぷりのネギも美味しさの秘訣!

ポークネギうどんのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/d418a60d729f2ee4657e7b9414298ec3.html

⑥ちゃんちゃん焼き風煮込みうどん

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鮭の切り身を使ったちゃんちゃん焼き風うどんです。タンパク質と野菜を同時に摂取できるので栄養バランスが良く、華やかな見た目も食欲をそそります。

【ごちそううどん】ちゃんちゃ焼き風煮込みうどん by mayumillion | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/148150/recipe/380914

⑦野菜たっぷりチャンポン風豆乳うどん

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野菜がたっぷり入ったチャンポン風うどんです。家庭にある材料でお店のような本格的な味わいに。辛いものが得意な方は豆板醤を少量加えても美味しいですよ。野菜は冷蔵庫の残りでアレンジしても◎。

野菜たっぷりチャンポン風豆乳うどん by すがたなみ(菅田奈海) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/367110
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