［かぼちゃの大量消費］煮物だけじゃない♪ おいしい料理24選

調理時間：15分

マヨネーズと粒マスタードのシンプルな味付けが、かぼちゃのおいしさを引き立ててやみつきなおいしさ。カレー粉で風味を足したり、レーズンやアーモンドを加えたりと、シンプルな具材と味付けだからこそ、アレンジもいろいろと楽しめますよ。

調理時間：15分

仕上げにのせたはちみつのまろやかな甘さで、グッと濃厚な味わいに仕上がります。マヨネーズだけではなくヨーグルトを合わせることで、濃厚だけどあと味はすっきりと食べられますよ。火を使わずにレンジで手軽に作れるので、あともうひと品ほしいときにもおすすめ。

調理時間：20分

見た目もおしゃれなデリ風サラダで、食卓を華やかに彩りましょう！カレー粉のスパイシーな香りが、かぼちゃの甘さを引き立てます。そのまま食べるのはもちろん、バゲットにのせたり、ベーグルにサンドしたりして食べるのもおすすめですよ。

調理時間：10分

火を使わずにレンジで調理できて、必要な材料も4つだけ。とても簡単にパパッと作れるので、あともうひと品ほしいときや、お弁当のおかずが足りないときにも重宝しますよ。塩昆布のうま味とツナのコクで、かぼちゃがモリモリ食べられます♪

レンジでかぼちゃを加熱して、調味料と和えるだけの簡単時短レシピです。すりごまのこうばしい香りと、ほんのりと甘い味付けが、ホクホクのかぼちゃに好相性。かぼちゃが温かいうちに味付けすることで、しっかりとかぼちゃに味がなじみますよ。

めんつゆの出汁とバターのコクをまとった、かぼちゃが絶品！仕上げに「かつお節」を加えるのがポイント。うま味と風味がプラスされてグッと奥深い味わいになりますし、余分な水分を吸収してくれて水っぽくなるのを防いでくれますよ。お弁当のおかずや作り置きにもぴったりです。