「手作り大豆バー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。おからパウダーときな粉を使ってヘルシーな大豆バーを作りました。ボウル1つで簡単に作れるおやつです。おからパウダーがお腹の中で膨れるので食欲を抑えることができます。栄養も豊富なので身体に嬉しいひと品ですよ♪
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材料（12本分）
おからパウダー ... 60g
きな粉 ... 40g
ベーキングパウダー ... 小さじ1/2杯
オリーブオイル ... 50g
はちみつ ... 30g
ドライフルーツ ... 40g
ミックスナッツ ... 40g
無調製豆乳 ... 150cc
下ごしらえ
・オーブンは180度に予熱します。
・ミックスナッツは袋に入れ、麺棒などで叩いて細かく砕きます。
作り方
1. ボウルにおからパウダー、きな粉、ベーキングパウダーをふるいます。
2. オリーブオイル、はちみつを加えてさっくり混ぜます。
3. ミックスナッツ、ドライフルーツ、無調製豆乳を加えてひとまとまりにします。
4. 長方形にし、ラップで包んで冷蔵庫で1時間休ませます。
5. 12等分にし、クッキングシートを敷いた天板の上に並べます。180度のオーブンで15分焼きます。
6. 粗熱をとったら完成です♪
コツ・ポイント
・生地がまとまりにくい時はラップなどに包んで圧をかけるとまとまりやすくなりますよ。
・中入れる具材はお好みでアレンジしてみてくださいね。
・オーブンの焼き時間は様子をみて調節してくださいね。
