握り 踊る車海老
まずは2種類のガリが置かれる。塊のままで食感が楽しめるものと、甘酢が効いたいわゆるガリ。塊の方のガリをつまんでかじる。これはなかなかいい。
ガリに刺激されて、ビールを頼んでしまった。
オススメは、店の看板にもある海老踊り。生きているから尾がビクビクと動いている。俺はおいしそうだと思ってしまうのだが、こういうのが苦手な人もいるのだろう。
しかし、それでも食べてみてほしい。活きの良い海老はうまいのだ!それと温かみのあるシャリがとてもよく合う。口の中でほどける感じがたまらなく良い。
あなごもうまい。本日3貫目のあなごを食したが、やはり、どの店も少しずつ味に個性があると改めて思うのだった。
芽ネギ
最後は芽ネギ。さっぱりとしたところで、大満足!!
カウンターのショーケースの中には、合馬のたけのこや、握りでは出てこなかった食材がまだまだたくさんあった。次回は、つまみを何品か楽しんでみたいと思う。
上にぎりとビール・日本酒でお会計5,000円。深夜に食べられて、安くてうまい。近所にあったら週一で通いたい店だ。
■店名 江戸満
■住所 福岡県北九州市小倉北区堺町1-5-3
■営業時間 17:30~2:30 ※営業時間・定休日は変更となる場合あり。
「小倉が寿司の街」と聞いていたのだが、北九州全体で寿司のレベルが非常に高い。「天寿し 京町店」の他にも、ミシュラン1つ星の「寿司つばさ」「寿司 竹本」、2つ星の「江戸前鮨 二鶴」、ミシュランプレートの「もり田」などすばらしい寿司屋がひしめきあっている。
回転寿司でも人気の「京寿司」は北九州独自のチェーン店だ。おそるべし北九州の寿司文化。次回北九州に訪れた際には、改めて未訪問の寿司屋をかたっぱしから食べ尽くすと決意した。
今回の捜査資料はこれにて終了。ようやく事件も解決し、久々に東京へ戻ることにする。ずいぶん長い旅だったが、おかげでたくさんのうまい食事に出会うことができた。
また、新たなグルメを発見したら、ここで報告することにする。
その時を楽しみにしていてくれ!
ここまで読んでくださったみなさん、本当にありがとう!
「逃亡料理人ワタナベ」× macaroniコラボ!
グルメコメディードラマ「逃亡料理人ワタナベ」とmacaroniのコラボ。ドラマの中で出口刑事が書いた記事を「macaroni」で配信するほか、全国各地の特産レシピやメイキング映像を「macaroni」で限定公開しています。
STORY
妻殺しの容疑者とされてしまった天才料理人ワタナベ(池内博之)が、愛する子供を守るため、己の矜持を守るため、西へ東へ逃げまくる!しかし逃げた先には必ず美味しい食材と人生に迷う人々が。ワタナベを追う出口刑事(岸谷五朗)。彼は執拗に彼の行く先に辿り着く。なぜなら……出口刑事は食べることが大好きだからだ!
そして謎の中国人パティシエの一琳(尚語賢)とその友人の凄腕マジシャンの天愛(魏一)は日本で新たなスイーツ研究の旅を続けるが、奇妙な縁で、なぜかワタナベと行き先が一緒になるのであった!
逃亡料理人ワタナベ
■番組名:逃亡料理人ワタナベ
■視聴方法:AmazonやFODなどの各種動画配信サービスにて好評配信中
各サービスの公式WEBサイトでご確認ください
■主要キャスト:池内博之、岸谷五朗、尚語賢