子供も大人もみんなで楽しい！ハロウィンごはんの献立レシピ案

一番大変な作業は、かぼちゃをまるごと使ってジャックオーランタンの顔を切り抜くこと。それさえできれば、あとはコンビーフとマヨネーズでディップを作るだけ。野菜スティックはお好みのものを用意して、ハロウィンパーティーのテーブルを演出してください。

ハロウィンらしく海苔でデコレーションしたスモークサーモンの中には、ベビーリーフがぎっしり。糖質を控えてる方でも安心して食べられるオードブルです。しょうゆベースのドレッシングで、散らしたかぼちゃの種も一緒に召し上がれ♪

調理時間：25分

かぼちゃと鶏肉を使って、ハロウィンにピッタリなメニューを作りましょう。鶏肉を香ばしくソテーしたら、マッシュしたかぼちゃと型抜きしたスライスチーズをのせてオーブンで3分。手軽にできるハロウィンのメイン料理です。

ハロウィンらしくかぼちゃを仕込んだミートローフは、レンジで調理できるのがポイント。円筒状に成型してラップで包むだけなので、簡単なんです。特製ソースをレンジで作って皿に敷き、カットしたミートローフを並べれば完成。紫キャベツのコールスローをハロウィンのイメージで添えてくださいね。

いつものロールキャベツを紫キャベツで作れば、ハロウィン仕様になります。紫キャベツは退色してしまうので、煮込み過ぎないのがポイント。真っ赤なトマトソースとのコントラストがハロウィン気分を盛り上げてくれます。