こんにちは、ヨムーノ編集部です。
子どもの年齢とともにかさみがちな食費こそ、工夫次第で節約できる費目です。
ボーナスなし、年収300万円台でも、年100万円貯めているヨムーノメイト@nagomy39さんは、長男6歳、二男5歳、長女1歳、夫との家族5人で食費月3万円をキープ!
「やりくり費をコンパクトに抑える」「予算は死守する」の2つを徹底的に守ることで、先取り貯蓄が月5万円にふえ、ついに貯金ゼロから年100万円貯まるようになりました!
今回は、5人家族で食費月3万円をキープする@nagomy39さんの「4大食費ルール」を徹底解説します!
5人家族で月3万円!【食費節約ルール1】
「肉は、"特売・底値をまとめ買い"。"下味冷凍"にして、激安ムダなし!」
肉はロープライス系スーパー「ロピア」で「毎月29日の肉の日」に冷凍室に入る2週間分ほどを"まとめ買い"をしています。
■国産鶏むね肉:100g/24.9円
■国産鶏もも肉:100g/69円
■国産豚切り落とし:100g/59円
■国産豚ミンチ:100g/69円
など、「100g/70円以下」が買う基準!
2週間分の肉を買っても全部で1900円以下のことが多く、「1日分あたり130円」前後で、肉がたっぷり食べられます。
肉は100g/140円前後で売っていることも多いので、約半額!
すぐ使わない分は「つくね」「ナゲット」「チキン南蛮」などに下味冷凍をしておくと、惣菜や外食に頼りたくなる日もラクラク作れて、ムダ防止に。
5人家族で月3万円!【食費節約ルール2】
「野菜は6日ぶんをまとめ買い!1日ぶんは"冷蔵庫空っぽデー"で0円ごはん」
「まとめ買いした肉」以外の買い物は、週1回、6日分をまとめて買います。
1日分はあえて買わず、「冷蔵庫空っぽデー」を設定。
あまり野菜のほか、缶詰や乾物など、家にあるものを使えば、意外とボリューム満点のメニューができるので、ムダもなくなり、1食分がコスト0円に!
5人家族で月3万円!【食費節約ルール3】
「米は"5kg1500円"一択!"隠しみりん"でおいしく炊く」
わが家の米代は、"5kg1500円"で買うと決めています。
1カ月で10㎏3000円が目安。
手ごろな価格の米はブレンド米が多いけれど、ひと手間加えるだけで、激的においしくなります。
~ブランド米に負けない!おいしい炊き方~
●水を多めに入れる
(炊飯器にもよりますが、お米2合に対して水2.5合分の割合で入れています)
●30分以上、浸水してから炊く
●みりんを少量プラスする
(お米2合に対してみりん大さじ1を加える)
ほかにも、コスパのいい「ふるさと納税」を活用したり、もし近くに米農家さんがある場合は、直接購入するのもおすすめ!
おいしいブランド米を格安で売ってくれることが多いです。