あったかいごはんが食べたい♡
まだまだ寒い日が続きます。寒い日には、体の芯から温まるぽかぽか料理や、冬が旬の食材を取り入れた料理をたっぷり食べたいですよね。風邪などをひきやすい季節でもあるので、食事でしっかり健康管理もしたいところです。
今回は、メインと副菜のバランスが良く、冬の食卓が楽しみになるような素敵な「冬の献立」をインスタで大調査。体も心も満足出来るような、真似したい献立がいっぱいありますよ♡麺料理、煮込み料理などバラエティ豊かにご紹介します。
インスタで発見♡真似したい冬献立13選
1.大根の煮物はホッとする味No.1
味がしみしみの大根の煮物は、疲れた日や外食が続いた時など、少し食事をリセットしたい時におすすめのメニューですね。サラダや汁物でしっかり野菜も摂れて、ご飯も雑穀米の玉子かけごはんなので、栄養バランスもバッチリです。
2.鍋焼きうどんでハフハフごはん♡
鍋焼きうどんは、寒い日の夜ごはんや夜食にピッタリ♡うどんは消化に良いので、風邪気味の時にもいいですね。鍋焼きうどんの中には、野菜や卵など体に良いものがたっぷり!ごぼうサラダやおにぎりなどもプラスされ、しっかり食欲も満たしてくれそうです。
3.パスタ&クラムチャウダーで大満足♡
鮭やいくらがたっぷり入ったパスタに、貝類が入ったクラムチャウダーもプラスされた、海の幸を楽しめる献立です。メインを引き立ててくれる唐揚げも添えてあることで満足感もUP♡食事の時間が楽しくなりそうな献立ですね。
4.今旬の「ぶり」が主役の和献立
冬が旬の「ぶり」は、美味しい時期にたくさん食べたいですね。ぶりを使った料理の中でも、“照り焼き”は老若男女に人気のメニューです。ご飯に合う甘辛味のぶりと、さっぱり味の副菜が並べられていて、味のバランスも参考にしたい献立ですね。
5.冬に嬉しい♡グラタンがメインの献立
グラタンも冬に食べたいメニューの1つではないでしょうか。グラタンがメインの時は、それだけでも十分と感じる時もあったり、もう少し何か添えたいな…と感じる方も多いのでは?こちらは、そんなグラタンの時の悩みを解消してくれそうな献立です。
鮭のムニエル、サラダ、スープ、ガーリックトーストなどが添えられて、しっかり食べたい男性や食べ盛りのお子さんなども大満足の組み合わせです。一つ一つゆっくり楽しみたいメニューですね。
6.大人気のシチューでぽっかぽか♡
クリームシチューも冬の定番メニューですよね。子供から大人まで、好きな方も多いはず。シチューの中には人参やブロッコリー、副菜のマカロニサラダにもプチトマトが入って、彩りもバッチリの献立です。今日の夕飯に早速いかがですか?
7.煮込みハンバーグは冬の食卓に◎
ハンバーグも煮込みにすると、温かみが出て冬っぽい雰囲気になるのでおすすめです。メインの煮込みハンバーグにボリュームがあるので、副菜は軽めでさっぱりしているものが並んでいるのが特徴。特別な日のディナーにもいいですね♡
8.カキフライで冬の食卓を盛り上げて♡
冬の時期に最も美味しくなると言われている牡蛎。様々な食べ方がある中で、普段の食事のメニューとして人気なのはカキフライではないでしょうか?ぷっくり美味しいカキフライと、スープやサラダを添えて、定食風の献立の出来上がりです。
9.冬と言ったらやっぱりおでん♡
冬に美味しいメニューと言えば、「おでん」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。おでんは、たくさんの具材が入っているので、それだけでお腹いっぱいになりますが、野菜不足が気になるところ。
こちらは、酢の物やたくあんなどで野菜もしっかり補っていて、さらにおにぎりもプラスされた、大満足な献立になっています。冬の時期におでんは何度も作るけど、献立に悩んでいるという方、ぜひ真似してみてはいかがでしょうか?
10.冬野菜をたーっぷり楽しむ献立♡
冬は野菜も甘みや旨味が増して美味しくなります。特に今の時期は、大根や小松菜、人参やかぶなどの冬野菜が豊富なので、ぜひたっぷり食べたいですね。こちらは、冬野菜をメインに使って、糖質やカロリーオフが出来る献立になっています。
メインディッシュは焼売ですが、焼売の皮にはキャベツが使われています。小松菜と人参の白和えやサラダ、大根の味噌汁など、副菜や汁物のメニューにも野菜がたっぷり♡寒さに負けないよう野菜中心のごはんを食べたい時に、ぜひ真似したい献立です。
11.特に寒い日にはコレ♡チゲうどん
ぶるぶる震えるくらい寒い日には、汗をかくくらい温かいものを食べて体を温めませんか?こちらは、キムチやニラが入った、チゲうどんがメインの献立です。おにぎりはチゲのスープと相性ピッタリ♡添えられたブドウがお口直しにもなりますね。
12.体がホッとする♡あんかけオムライス
こちらは、オムライスにあんかけをかけて冬っぽさがUPした献立です。あんかけは、料理を冷めにくくする効果もあると言われているので、寒い日のごはんとしておすすめ♡コーンスープやデザートなどもプラスされて、家族みんなが喜びそうな献立です。
13.寒い日の味方♡ラーメン献立
ラーメンも寒い日の食事として嬉しい一品です。ラーメンが主役の時は、しっかり副菜もあると栄養バランスもバッチリ♡こちらは、焼売や切り干し大根のサラダがプラスされて、ラーメンだけではバランスが心配な時に参考になる献立です。
冬献立で体の中からポカポカに♡
あったか料理は、お腹が満たされるだけではなく、心もホッと癒してくれそう♡今回ご紹介した素敵な献立を参考に、寒い季節を乗り切る、冬のごはんをぜひ作ってみてくださいね。