肉じゃがより人気♡今どき男性に刺さる「おふくろの味」レシピ15選

ちょっぴり手間がかかる酢豚ですが、コツを覚えれば本格的な味が実現できます。野菜の火の入れ具合がポイントですよ。男性からの評価が急上昇する一品です。

市販のコロッケも良いですが、家庭的な優しい味のコロッケの作り方も覚えておきましょう。玉ねぎをしっかり炒めて甘みさを引き出すと、深みのある味わいになります。

年齢を重ねるとどんどん美味しく感じられる煮魚。働き盛り男性の胃袋をぐっとつかみます。煮魚は下処理が大事なポイントです！工程を覚えて、レシピを見ずに作れるようになりましょう。

綺麗に作るのが難しいロールキャベツは、完璧に作れたら「おっ♡」と思われそう。疲れた心に染みるほっとする味わいです。コトコト弱火で煮込んでいるときの香りは、食欲をそそります。

大好物だという男性も多い、豚の角煮。ちょっぴり手間と時間がかかる分、美味しくできると料理上手な印象になれます。最後に水溶き片栗粉で煮汁にとろみをつけるとより本格的に。

牛すじ煮込みは、下処理が大事です。あとは味付けを覚えれば、意外にも簡単につくれます。お酒のおつまみにも最適。グルメな彼からもリピートされちゃうはず♡

寒い冬にとろとろのグラタンを味わうと、何だか子ども時代を思い出しそう！？温かい家庭を想像させる定番のグラタンは、市販のホワイトソース不使用でも、濃厚に美味しく作れますよ。

大人の男性から支持を集める炊き込みご飯。季節に合わせた具材で、胃袋をぐっとつかんでみてはいかがでしょう。おにぎりにしても絶品。おかわり必至の美味しさです。