こんにちは、ヨムーノ編集部です。
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ヨムーノ には日本全国に公式インスタグラマー「ヨムーノメイト 」が在籍していて(現在も募集中!)、ご当地ネタも紹介してもらっています。
ここでは埼玉県在住歴40数年の埼玉ライターわらびさんから、県下最大級の漁港!?「角上魚類」で買える、夕飯の献立に役立つ食品をご紹介していただきました。
角上魚類(かくじょうぎょるい)とは
新潟県寺泊にある「魚のアメ横」に拠点を置く、日本一を目指す鮮魚専門店です。
本社は新潟県長岡市寺泊と埼玉県さいたま市にあります。
月3でお世話になる干物
▲トロほっけ開 600円(税別)
▲トロほっけ開 600円(税別)
▲トロあじゴマ 450円(税別)
▲トロあじゴマ 450円(税別)
その日に食べないけど、冷凍庫で買い置きしておきたいのが干物系。
もちろん魚を調理する必要もなく、グリルで焼くだけ!
毎日の栄養バランスを考えると焼き魚は欠かせないです。
お弁当にも使える冷凍食品
▲蟹クリーミーコロッケ 430円(税別)
調理方法
凍ったまま170度~175度の油で約8分揚げて完成です。
▲蟹クリーミーコロッケ 430円(税別)
冷凍食品メーカーで有名なマルハニチロ「蟹クリーミーコロッケ(業務用)」6個入りです。
業務用だからか、パッケージは地味ですが1個約71円とお惣菜よりも安いです。
▲えびスティック春巻き 380円(税別)
フライパン調理方法
フライパンに通常の炒め物よりも多めの油を入れ、本品を中火で約2分転がしながら加熱し、衣がきつね色になったら出来上がり!
※加熱時間が長すぎると、チーズが溶け出してくる可能性があります。
※原産国はベトナムです
食卓にあと一品欲しいとき、パリパリの春巻きはメインにもなります♪
お弁当のすき間を埋める時にも役立ちます!