2013年にオープンした「乃が美」をきっかけに火がついた高級食パンブーム。フォロワー店が次々とオープンし、行列ができるほど人気がある店舗も。そこでやっぱり気になるのは“一番美味しい食パン”です。今回は、テストするモノ批評誌『MONOQLO』編集部が人気高級食パン14種類の実食テストを敢行。辛口評価の結果をランキング形式で公開します！
リーズナブルながらふんわり食感食ぱん道「ぷれーんとっぷ」
食ぱん道
ぷれーんとっぷ
購入価格：290円／ 1斤
▼テスト結果
予約 ：10/10点
味（生） ：25/30点
味（焼き）：24/30点
味（冷凍）：24.5/30点
総合点数 ：83.5点
1斤290円と高級食パンのなかではリーズナブルな食ぱん道のぷれーんとっぷ。ふんわり軽い食感が特徴で、焼くことで甘みが抑えられます。
噛みごたえしっかりの弾力一本堂「高密度食パン」
一本堂
高密度食パン
購入価格：340円／ 1斤
▼テスト結果
予約 ：10/10点
味（生） ：22/30点
味（焼き）：25/30点
味（冷凍）：25.5/30点
総合点数 ：82点
口どけはいいものの、高密度を謳うだけあって弾力がかなりあります。食べた後の満足度は高いです。
焼くことで甘みと柔らかさ食ぱん道「ぷれーん」
食ぱん道
ぷれーん
購入価格：290円／ 1斤
▼テスト結果
予約 ：10/10点
味（生） ：23/30点
味（焼き）：23/30点
味（冷凍）：22.5/30点
総合点数 ：78点
11位につづき、リーズナブルな価格が魅力の食ぱん道。この「ぷれーん」は焼くと生より甘みと柔らかさを感じました。
ジャムいらずの強い甘さHARE/PAN「純生食パン」
HARE/PAN
純生食パン
購入価格：864円／ 2斤
▼テスト結果
予約 ：10/10点
味（生） ：22/30点
味（焼き）：22/30点
味（冷凍）：23.5/30点
総合点数 ：77点
埼玉の越谷を中心に、郊外や地方に店舗を構えるHARE/PAN。気になる味は、スイーツの域と言っていいほど甘さが目立ちました。子どものおやつに良さそうです。
【総評】いつ・どのように食べても美味しかった2品がオススメ！
結論的には全て上出来で甲乙つけがたい味でした。甘さやふんわり度合いに差はあれど、甘いパンが好き、弾力があるのが良いなど、パンの特徴を知って選び分けるのが良さそうです。
ただ、特にプロが絶賛したのは俺のベーカリー「夢」と、嵜本「ミルクバター」の2品でした。
俺の株式会社
俺のBakery＆Cafe
銀座の食パン～夢～
購入価格：900円／ 2斤
生でも焼いても冷凍しても、風味がほぼ変わらないことが高評価でした。
株式会社ドロキア・オラシイタ
嵜本
極生“ミルクバター”食パン
購入価格：950円／2斤
一方、「ミルクバター」はトーストすることでより味や食感を楽しめました。
パンは焼き方も味の決め手になりますよね。パン好きさんには、こちらのグッズもおすすめです（キャンペーンは終了していますのでご注意ください）。
以上、高級食パンランキングでした。
人気で行列をつくる店も多いですが、前日までに電話注文すれば並ばずに買えるお店も多いので、チェックして買いに行ってみましょう！
