材料（1人分）
ごはん ... 200g
合い挽き肉 ... 90g
玉ねぎ ... 1/4個
a. 塩 ... 少々
a. こしょう ... 少々
a. ナツメグ ... 少々
a. パン粉 ... 大さじ1杯
a. 牛乳 ... 大さじ1杯
ソース
はちみつ ... 小さじ1杯
ケチャップ ... 大さじ2杯
中濃ソース ... 大さじ2杯
バター ... 5g
卵 ... 1個
ピーマン ... 1/2個
サラダ油 ... 大さじ2杯
レタス ... 2枚
ブロッコリー ... 20g
ミニトマト ... 2個