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[ランチボウル弁当]ふんわりジューシーロコモコ弁当

「ロコモコ弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ごはんと具で2段にお弁当を分けるとソースのあるハンバーグも心配なく持っていけます。目玉焼きは、ピーマンを使ってかわいいお花の形にしました。ふんわりジューシーなハンバーグと目玉焼きでボリュームあるロコモコ弁当に。

レシピ

材料(1人分)

ごはん ... 200g

合い挽き肉 ... 90g

玉ねぎ ... 1/4個

a. 塩 ... 少々

a. こしょう ... 少々

a. ナツメグ ... 少々

a. パン粉 ... 大さじ1杯

a. 牛乳 ... 大さじ1杯

ソース

はちみつ ... 小さじ1杯

ケチャップ ... 大さじ2杯

中濃ソース ... 大さじ2杯

バター ... 5g

卵 ... 1個

ピーマン ... 1/2個

サラダ油 ... 大さじ2杯

レタス ... 2枚

ブロッコリー ... 20g

ミニトマト ... 2個

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