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とろける食感。生きな粉

レシピ

材料(3〜4人分)

きな粉 ... 50g

砂糖 ... 30g

生クリーム ... 60cc

作り方

1. ボウルにきな粉と砂糖を加えて軽く混ぜます。
2. 生クリームを加えて粉気がなくなるまで混ぜます。
3. ラップに包んで長方形に形を整えます。お好みの大きさに包丁で切ります。
4. 仕上げにきな粉をまぶしたら完成です。

コツ・ポイント

・生クリームは牛乳でも代用できますよ。
・砂糖の量を調節してお好みの甘さにしてくださいね。

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