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冬のごちそう♡毎日食べたい「ささっと鍋」&週末「じっくり鍋」

レシピ

⑧15分:巻くだけ簡単!ブーケ鍋

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大根を薄切りにすれば、ブーケになって見た目も可愛いだけでなく火の通りも早いので一石二鳥ですね。旨味しみしみの大根は絶品です。

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⑨15分:一人分から作れる簡単イタリアン鍋

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ショートパスタとチーズで締めたいイタリアン鍋。金曜日の夜にワインと頂きたいですね。

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⑩5分:餃子の皮deもちもちなべしゃぶ

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市販の鍋つゆを使うからたった5分!餃子の皮をしゃぶしゃぶしてお野菜を包んでいただくのが新鮮ですね。

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2.じっくり鍋レシピ5選

①飲み干す旨鶏スープ〝具沢山鶏野菜鍋〟

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骨付き肉をじっくり煮込んでつくるお出汁は飲み干しちゃうほど絶品です!具材はたくさんありますが、ご近所のスーパーで揃う材料ばかりなのが嬉しいですね。

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②絶品みそ煮込みうどん鍋

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じっくり鍋の定番といえば「みそ煮込みうどん」ですよね。うどんをきしめんに変えて楽しむのもおすすめです。

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③赤みそ煮込み鍋

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www.lettuceclub.net

本場の味を再現できちゃう赤味噌の煮込み鍋レシピです。甘く香ばしいお味は癖になりますね。

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④さっぱりコク旨豚レモン鍋

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さっぱりとお鍋を楽しみたい日には、レモンと大根が主役のお鍋がぴったりですね。調味料ひとつで出来ちゃいます。

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