冬のごちそう♡毎日食べたい「ささっと鍋」＆週末「じっくり鍋」

まだまだ寒い日が続く中、ほっこり温まれるお鍋は食卓に欠かせませんよね。平日にささっと作れる時短の鍋レシピと、週末にじっくり作りたいお鍋のレシピをまとめました。

牛モツの下処理が不要で10分という時短で出来ちゃう絶品モツ鍋です。〆は中華麺でもご飯でもOKです。

定番のミルフィーユ鍋もレモン風味で作れば新鮮ですよね。

ビタミンB群で美肌にも効果があると言われる酒粕を使ったお鍋。たった15分で出来ちゃうなら、毎日でも食べたくなっちゃいますよね。

甘酒と味噌という発酵食品同士を組み合わせたお鍋のレシピです。甘めのお出汁は病みつきに。キムチを入れても合いますよ。

金曜日など休日前に食べたいのが、ニラ・にんにく・生姜を使ったスタミナ系のお鍋です。

さくっと出来ちゃうごま豆乳鍋。一人前のレシピだから一人暮らしの方にも作りやすくなっています。

鶏肉は手羽先でも鶏もも肉でもOK。ピリ辛の坦々スープで体が温まります。