(1)玉ねぎ1/4はみじん切りにし、バター10グラムを入れて、加熱したフライパンでよく炒める。
(2)小麦粉大さじ1を振り入れ、玉ねぎとよくなじませる。
(3)牛乳250gを少しずつ加えてその都度混ぜ、ブイヨン1個をつぶしながら加えてしっかり混ぜる。
(4)クリームコーンを入れて良く混ぜる。味見をして、塩少々で味付けしてください。
とろとろコーンスープの出来上がりです。
ひたパンにもぴったり！
牛乳でしっかりとカルシウムもとれるので良いですね！
小麦粉などの工程が面倒に感じる方は、コーンクリーム缶詰に牛乳とブイヨンを入れて加熱するだけでも大丈夫ですよ。
今日ご紹介した缶詰3種、おすすめ度かなり高いです！
是非！一度お試しくださいね！
