【金曜日】ビビンバ+かき玉汁
メイン「野菜たっぷりビビンバ」
ビビンバは、野菜がいっぱい食べられて副菜いらずの野菜不足解消メニュー。材料を切って電子レンジでチンするだけなので、準備も片付けも簡単です。(調理時間20分)
汁もの「ピリ辛かき玉汁」
スープもたっぷりの野菜で頂きましょう。もやしとえのきがたくさん入っているので、具沢山ながらもヘルシーです。卵を入れたらすぐに加熱しすぎないことが美味しく作るポイントです。(調理時間10分)
【土曜日】うどん+サラダ+おにぎり
メイン「お揚げとねぎのうどん」
お昼ごはんの定番"うどん"も献立に外せない一品です。めんつゆを使えば10分でぱぱっと簡単に作れますね。お好みで一味や七味をかけて頂きましょう。(調理時間10分)
副菜「チョレギサラダ」
野菜はサラダでプラスしましょう。焼肉のたれとごま油を混ぜた即席たれで、サラダが一段と美味しく頂けます。お肉も入っているので満足感十分です。(調理時間15分)
プラスα「しらすと梅のおにぎり」
「もう少しボリュームが欲しいな」っていう時には、献立におにぎりを加えても◎。材料をすべて合わせて握るだけなので簡単ですね。(調理時間10分)
【日曜日】キーマカレー+白菜の和えもの
メイン「キーマカレー」
材料は玉ねぎと、挽肉だけ!時間のかかるカレーだって、レンジで作れるレシピならお昼から手軽に楽しめます。このレシピなら、材料をボールに入れてチンするだけだから手間もかかりません。お好みでチーズや温泉卵を添えれば、カフェ風おしゃれランチに早変わり(調理時間15分)
副菜「白菜シャキシャキ和え」
カレーにはさっぱりとした白菜の和え物を合わせて。白菜の水分を抜いてから調味料で和えることで、お箸が止まらない味になります。(調理時間10分)
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