こんにちは。業務スーパーマニア歴10年以上!節約好きの主婦のヨムーノライター、つくもはるです。
今回は、業務スーパー商品のなかでも特にお気に入りの「切り餅」をご紹介します!
パンがないなら、お餅を食べればいいじゃない……!?
▲切り餅 1kg 238円(税抜)
今回ご紹介する業務スーパーの「切り餅」は、なんと1kg入りで238円という衝撃価格!
5kgでも1,190円なので、はっきり言ってお米を買うよりも安いです……!
中身を出してみると、切り餅が21個も入っていました。
1個辺り約11円ということになります。
最近の切り餅では主流になっている便利な個包装パックを、“しない”ことでコストを抑え、この衝撃的プチプラを叶えているのでは……と思っています。
余ったお餅は冷凍保存でカビ防止
個包装でない場合、1度袋を開封してしまうと湿気やカビが気になる、という不便さはありますが、冷凍保存しておけばその心配もいりません。
おすすめはファスナー付き冷凍保存袋に入れての冷凍保存です。
お餅は空気に触れると傷みやすくなりますが、きちんと冷凍しておくと1ヶ月は長持ちしています♪
冷凍したお餅は、レンジで加熱すればもっちりとした柔らかさに仕上がります。
少し水をかけるとふんわりした食感が楽しめるので、冷凍餅でも問題なしです!
あんこを少量のお湯でとかした「ぜんざい」や「きなこもち」など、ちょっと小腹が減ったときのおやつにも万能です。
ちょっと変わったアレンジはいかが?
また、切り餅をそのままワッフルメーカーに挟んで加熱するだけで、ワッフル型のお餅“モッフル”を作ることができます。
モッフルにしたお餅は、外はカリッと中はもっちりの新食感♪
フルーツやアイスなどをのせたら、おもてなしスイーツにも変身!
こちらは業務スーパーの冷凍インスタントタピオカをたっぷりのせています。
余った大量お餅は、ピザに変身!
さらに、余ったお餅は包丁で3等分にカットして、ホットプレートやフライパンで焼くと、ピザ風にも変身するんです♪
パーティーにも映えるメインメニューやおかずにもなって、切り餅の無限の可能性を感じます……!