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インスタで話題!「#男殺し丼」で彼を胃袋から夢中に♡

森瑤子原作の『デザートはあなた』に登場するオイルサーディン丼は、男の人の胃袋を掴んで離さないと、通称『男殺し丼』と名付けられ、インスタで話題になっています。特別な調味料もいらないのに、簡単、早い、しかも美味しいんです!

2016年10月
レシピ

気になるあの人の心もGET!?

思わずマネしたくなる、想像力を掻き立てられる料理の数々が登場する、森瑤子原作『デザートはあなた』。1993年には、岩城滉一を主人公にドラマ化もされた人気小説です。

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その中に登場する料理の中でも、簡単&シンプルだけど美味しいと話題のレシピ、通称『男殺し丼』。材料も少なく、パパッとできて、しかも男性が喜ぶらしい♡そんな気になる、男殺し丼をチェックしましょう。

4STEPで完成します

《材料》
オイルサーディン1缶
ネギ適量
醤油、お酒 各大さじ1~2杯
七味唐辛子 適量

1.汁ごとフライパンで加熱

オイルサーディンを1缶、汁ごと投入して、加熱します。(小さめのフライパンがオススメです。)

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2.ネギを切っておく

オイルサーディンを加熱している間に、ネギを小口切りにしておきます。

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3.醤油と酒を入れ、火を止めます

オイルサーディンが温まったら、醤油とお酒、七味唐辛子を入れてさっと混ぜ合わせ、フタをします。(はねるので、必ずフタをしてくださいね。)イワシに絡んだら火を止めます。

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4.盛り付け

あらかじめ、丼にご飯を入れておき、完成したオイルサーディンを乗せ、煮汁をかけます。最後にネギを散らせば、完成です。

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