尾頭付きで料理を格上げ「刺身用天然赤海老」
刺身用天然赤海老 100g/168円(税込)
とっても豪華な尾頭付きの「刺身用天然赤海老」。シーフードが充実しているコストコでは、こんな食材も入手可能なんです。
しかもかなりのコスパのよさで、この価格なら特別なときの料理はもちろん、普段使いもできます。甘くてプリっとした食感で、身がしっかりつまっているので、お刺身のほか、塩焼きもおすすめですよ。
海老を殻ごと使った料理といったら、真っ先に思い浮かぶのがパエリアですよね。「刺身用天然赤海老」を加熱するのは、ちょっともったいないと思いましたが、仕上がりのゴージャスさを見て大満足しました。
頭部分のミソや殻からいい出汁が出るので、味も抜群!おもてなしや、記念日などにもおすすめのアレンジ料理です。
新鮮さと味で勝負!「活〆黒瀬ぶり切身」
活〆黒瀬ぶり切身 100g/328円(税込)
人気の高い黒瀬ぶりを活〆にした、鮮度と味が自慢の商品です。骨と皮を除去してあるので、小さな子供も安心して食べられるのがいいところ。
切身ですが、お刺身で食べられるくらい鮮度がよく、塩焼き、煮つけ、ステーキ、竜田揚げなど、幅広い用途で楽しめますよ。
まずは基本のぶりの照り焼きで実食してみました。身はふっくらとしてやわらかく、脂がのっているのがよくわかります。照り具合はご覧の通り。かなりおいしそうですよね。
口に入れると噛んでないのにフワフワと崩れ、おいしさがあふれ出しました。臭みはなく、旨みたっぷりで、一度食べたら人気の秘密がわかりますよ。
初心者でも手に取りやすい「パン・そのほか」
お買い得感がすごい!焼きたて「バラエティーベーグル」
バラエティーベーグル6個×2袋 680円(税込)
コストコには、定番人気のパンがいくつもありますが、スタッフさんのイチオシは「バラエティーベーグル」。数種類のフレーバーから、お好みのものを2種類選んで購入します。
1種類6個入り×2袋、合計12個で680円(税込)です。1個あたりの価格は57円と、驚きのコストパフォーマンスがおすすめの理由です。
もっちりした食感でサイズが大きく、ボリューム満点で満足感が高いところもおすすめポイント。
忙しい朝ごはんにぴったりとのことなので、朝食の定番ベーコンエッグを挟んでベーグルサンドにしてみました。使用したのは、香ばしさが特徴の「チーズベーグル」。チェダーチーズたっぷりで、食べ応え十分でした。
3匹セットのクマがかわいい「ハチミツベアージャグ」
ハチミツベアージャグ750g/3本 1,768円(税込)
コストコユーザーに人気ですが、スタッフさんもやはり愛用しているのが、かわいいクマが3匹セットになった「ハチミツベアージャグ」。あっさりとしてクセのない味わいのカナダ産はちみつが、1本にたっぷり750g詰まっています。
注ぎ口が細くなっているので直接料理にかけて使うことができ、とても便利!しかも液だれが少ないんです。スプーンやディッパーを使わないのでムダがありませんよ。
パンケーキタワーにたっぷりと「ハチミツベアージャグ」をかけてみました。透明感がよく伝わるのではないでしょうか?寒い季節でも白く結晶化せずに透き通ったままで、さらさらとした質感をキープ。使い勝手抜群です。
クマのボトルが少しかわいすぎるのでは……と思いましたが、これが意外にもシックなテーブルウェアのはずしアイテムとしてハマりました。