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“外食自粛”対策はコレ! “自炊がラクになる野菜カットテク”教えます

レシピ

料理のたびに野菜を切るのって、時間がかかって結構大変ですよね。そんな時は、1回の料理で野菜を多めに切っておいて、次の料理の時にラクしちゃいましょう! 今回は、よく使う野菜のベストな切り方・保存方法と時短に役立つおすすめアイテムをご紹介します。ちょっとした工夫で自家製カット野菜が常備でき、ご飯づくりの時間が短縮できてラクになりますよ。

袋の口を広げて固定できるので、切った野菜を入れるときに便利なアイテムです。両手を使えて、野菜がこぼれる心配がありません! 袋の大きさに合わせてストッパーを調整可能です。

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よく使う野菜だけでも“ついで切り”や“まとめ切り”で冷凍しておくと、料理のときにとても便利です。使い勝手の良い便利なアイテムも活用すれば、さらにラクチンになりますよ。ぜひ参考にしてみてください。

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