③ごはんの上にソースをかける
苦労しつつも(?)ごはんを解凍できた様子。
「あれ?右のごはん、もうちょっとほぐした方がいいんじゃない?」なんて思いましたか?
見なかったことにしました。
解凍したごはんを耐熱皿に移し替え、ソースをかけます。
ソースをかければ、ほぐれていないごはんも気になりません。
(はっ!そこまで計算していたのでは……)
④チーズをかけて焼く
「あれ、ソースの下になすかな。チーズの上かな」とか言いながら、チーズをかけます。
(はっ!なすの上にチーズをかけたら、なすの形なんてわからなくなる。もしかしてここも計算でしょうか……?)
わが家にはオーブントースターがないので、オーブンで焼きます。
月3料理おじさんは「オーブン皿」と「予熱」の存在を知らない様子。
オーブン皿は出しましたが、予熱に関してはノーヒントで、特に質問もされず答えもせず。
「え、ヨネツって……」とと聞こえたような聞こえなかったような。
完成!
ミートドリアができました!美味しそう〜!
きのこドリアもできました!
よくよく考えると、きのこドリアはホワイトソースだったので、なすとの相性ってどうなのかなぁとも思いましたが、そういう細かいことは心の中だけに置いておきます。
正直そんなに期待していなかったけれど…
私はミートドリアを食べました。予想していたよりもずっと美味しかったです!
あまりドリアが好きではない子どももペロリと完食。
食べる前は、「パスタソースをごはんにかけて焼いても同じじゃないかな?」と心の中で思っていました。
でもやはり「ドリア」と名がついているだけあって、ごはんとよくからみ、飽きずに食べられました。パスタソースよりも水分が多めでごはんに絡みやすいのでしょうか。
ごはんの下の方までソースがしみ渡って美味しかったです。お肉はさほど感じませんでしたが、マッシュルームもちゃんと入っていました。