納豆はとても栄養価が高く、毎日食べたい食材です。納豆は血液がサラサラになり美肌効果も期待できます。今回はそんな栄養満点の納豆を使ったおつまみをたくさん紹介するので、参考にして作ってみてくださいね。
納豆のおつまみ☆おすすめレシピ《焼酎》
ヘルシーなおつまみに！納豆とマグロの漬け丼
このレシピはマグロ出汁醤油などに漬け込んで丼にしていく簡単な料理です。焼酎のロックと合わせてみてはいかがでしょうか。
丼に人気の納豆が入ることでさらに栄養価がアップしますよ。
納豆とマグロはお寿司のネタにもあるくらい相性抜群の組み合わせなので、ぜひ一緒にトッピングしてみてくださいね。
薬味のネギと大葉、そして卵黄も忘れずに。あまりの美味しさにお酒を飲むのを忘れてしまいそうになりますよ。
おすすめのおつまみに！人気のふわとろ納豆雑炊
レンジで手早くできるこの雑炊は、最後の締めに食べたいおつまみです。
納豆は最後に加えるとネバネバした食感が残って美味しく食べられます。
豚肉や鮭などを加えてアレンジするのもよいですね。卵がとてもふわふわで、思わず抱えてかき込みたくなる料理になるでしょう。
ネギや白胡麻もたくさん散らしてアクセントをつけてくださいね。酎ハイと合わせて食べるとちょうどよいでしょう。
おつまみに簡単！チョングッチャン風納豆チゲ
チョングッチャンは納豆に近い韓国の食材ですが、なかなか手に入らないので代わりに納豆を使用していきます。
味噌やコチュジャンで甘辛く仕上げていき、豆腐、ニラをたっぷり入れて煮込んでいきましょう。
韓国では韓国焼酎のソジュを飲みながら食べる人も多いようです。この辛さと焼酎の相性が抜群なのでおすすめの組み合わせですよ。
辛味成分も入り、発汗作用もあるのでダイエットにもよさそうですね。
和風のおつまみに！たくあん入り納豆ごはん
このレシピはお酒の締めとしても使えるヘルシーな人気のおつまみです。簡単な作り方であっという間に完成します。
細かくカットしたたくあんがちょうどよい食感になり、食べやすくなっていますよ。卵黄もトッピングしてクリーミーな味わいを楽しんでください。
この料理はしっかりしたテイストで焼酎によく合います。お酒を飲んだあとに試したくなる一品です。ほんの少し醤油をかけて召し上がりましょう。
洋風のおつまみに人気！納豆ナポリタン
このレシピはナポリタンをアレンジした料理で、お酒のおつまみにもぴったりなパスタです。
ナポリタンの下には薄く引いた卵も合わせているため、ボリューム満点の一品になるでしょう。
納豆が加わることでほんの少し和のテイストもプラスされて、複雑な味わいになりますよ。
粉チーズやタバスコもふりかけてお好みの味に仕上げてくださいね。
