晩酌のお供に人気のレモンサワーは、さっぱりした風味でビールやカクテルなどに比べて低カロリーなこと、そしてコンビニで買ったりおうちで作ったり気軽に飲みやすいのも嬉しいポイントですよね。
レモンサワーに合う!人気のおつまみ特集
晩酌のお供に人気のレモンサワーは、さっぱりした風味でビールやカクテルなどに比べて低カロリーなこと、そしてコンビニで買ったりおうちで作ったり気軽に飲みやすいのも嬉しいポイントですよね。
今回は一人飲みや女子会などでも人気のレモンサワーに合う、簡単で人気のおつまみをご紹介します。爽やかな風味のレモンサワーに合うさっぱり系の前菜やサラダ、揚げ物や炒め物などおうちで作りやすいものばかりなのでぜひチェックしてください。
目次
レモンサワーに合う!人気のおつまみ《前菜》
とっても簡単!イカユッケ
イカをコチュジャンやごま油などでしっかり味付けしたユッケ風のレシピで、レモンサワーに合うにおすすめのおつまみです。
イカは市販のイカそうめんを使えば、下処理も無く簡単に作れますよ。
タレの調味料を和えたらイカそうめんと千切りきゅうりを混ぜるだけなので、5分もあれば作れてしまう手軽さも嬉しいです。
レモンサワーにはイカなど魚介のおつまみが合うので試してみてくださいね。
ポリポリ無限に食べれるおつまみきゅうり
叩ききゅうりにごま油と麺つゆ、にんにくなどで味付けしていただくやみつき系のおつまみです。
にんにくやごま油の風味がさっぱりとしたレモンサワーによく合いますよ。
きゅうりはポロ袋に入れて麺棒などで軽く叩いてから味付けすると、きゅうりの中までしっかり味が絡んて美味しく仕上がります。
きゅうりのポリポリ食感で食べ応えもあり、レモンサワーと合わせて美味しい晩酌タイムになりますよ。
もやしと豆苗の梅ポン和え
もやしと豆苗のしゃっきり食感が魅力のさっぱりとしたおつまみです。
梅干しとポン酢の酸っぱい味わいが魅力のおつまみで、レモンサワーの爽やかな風味にもよく合います。
もやしや豆苗は電子レンジで加熱してから、水気をしっかり絞って調味料を和えてくださいね。
そうすることで、味が早くしっかり馴染んで美味しく仕上がりますよ。梅のさっぱりとした風味が食欲をそそるおすすめのおつまみです。
アボカドと納豆の簡単ユッケ風和風ナムル
女性に人気のアボカドと納豆、しらすを合わせてユッケ風にいただくヘルシーなおつまみです。
卵黄をのせて盛り付けるとユッケ風になり、テンションの上がるおつまみになりますよ。しらすや納豆の塩気がアボカドや卵黄に絡んで絶妙な美味しさにまとまります。
アボカドは洋風のおつまみだけでなく、こちらのように和風の味わいに仕上げるとレモンサワーや焼酎にも合うので試してみてくださいね。
ちくわとアスパラののり塩バター炒め
ちくわとアスパラを簡単に炒めていただく簡単なおつまみです。味付けには青のりとバターを合わせたのり塩味に。
コクのある香ばしい風味でレモンサワーによく合い、簡単にできるおつまみとしてもおすすめ。
ちくわはそのまま食べても旨味のある食材なので、こちらのレシピのように他の食材と組み合わせて簡単なおつまみを作りたい時に便利ですよ。
魚介の風味がレモンサワーにも合うので、活用してみてくださいね。