生姜ゴマポンで食べる!レタス丸ごと温しゃぶサラダ
豚肉のしゃぶしゃぶをおつまみとしていただく人気のレシピです。添えるレタスもお湯でサッとしゃぶしゃぶすると、カサが減ってたくさんいただけるのも嬉しいです。
レタスが柔らかくなり、豚しゃぶと一緒にいただきやすくなりますよ。タレは生姜を加えたポン酢で、レモンサワーに合うさっぱりとした味わいに。
唐辛子を加えてピリ辛風味にするのも美味しいので試してみてくださいね。
レモンサワーに合う!人気のおつまみ《揚げ物》
鶏肉と豆腐のふわふわ揚げ
レモンサワーにはサクサクに揚げたおつまみも合いますよね。
油が気になる揚げ物ですが、さっぱりとヘルシーなレモンサワーと合わせれば、さっぱりといただけて安心感もあります。
こちらのレシピは、豆腐と鶏のひき肉で作るフワフワ食感が美味しい揚げ物で、お酒のおつまみに最高に合う人気のレシピです。
子供にも人気のメニューなので、夕飯の献立に入れて家族で楽しむのもおすすめです。
パリパリごぼうチップス
ごぼうを揚げてチップスにしたお酒のおつまみに合うおすすめレシピです。
レモンサワーやビールなどシュワっと美味しいお酒に合う人気のおつまみで、ごぼうをスライスして揚げるだけなので簡単に作れるのも嬉しいレシピです。
市販のチップスより断然ヘルシーで、おうちで作れば揚げたての美味しさも楽しめていいですね。
味付けは青のりと塩で、のり塩風味にするとレモンサワーに合うおつまみレシピになりますよ。
鶏の竜田揚げネギソース
鶏肉の竜田揚げは、生姜の効いたさっぱり風味が美味しいですよね。
こちらのレシピはレモンサワーにも合うお酢が効いたネギソースをかけていただく食べ方で、さっぱりとした味わいが魅力の人気の料理です。
サクサクに揚げた竜田揚げにネギたっぷりのソースがよく合い、お酒がすすみますよ。
竜田揚げを夕飯の献立に入れて、レモンサワーと一緒に晩酌を楽しむのもいいですね。
鶏肉と茄子のみぞれあんかけ
鶏肉と茄子を揚げてから、大根おろしを加えたあんかけをかけていただく人気の料理です。鶏肉は下味をつけて片栗粉をまぶして揚げます。
衣をつけて揚げるとあんがしっかり絡んで美味しく仕上がりますよ。あんは和風のだし風味が効いた上品な味わいで、さっぱりとしたレモンサワーにもよく合います。
茄子も揚げることで甘味が増して美味しくなるので、ぜひ一緒に揚げてみてくださいね。