晩酌のお供に人気のレモンサワーは、さっぱりした風味でビールやカクテルなどに比べて低カロリーなこと、そしてコンビニで買ったりおうちで作ったり気軽に飲みやすいのも嬉しいポイントですよね。
さっくりレンコンはさみ揚げ
鶏ひき肉にみじん切りにしたにんじんと玉ねぎを加えた肉ダネを、れんこんに挟んで揚げた人気のおつまみです。
れんこんのシャキシャキとした食感とジューシーなお肉の風味が魅力のレシピで、レモンサワーのおつまみに合いますよ。
大根おろしと醤油でさっぱりといただくのがおすすめの食べ方で、さっぱりといただけるレシピです。
レモンやすだち添えていただくレシピで、レモンサワーにも合うメニューです。
レモンサワーに合う！人気のおつまみ《炒め物》
菜の花とイカのペペロンチーノ風炒め
レモンサワーと相性のいいイカを使った炒め物です。味付けはにんにくと唐辛子を効かせたペペロンチーノ風で、レモンサワーなどお酒のお供にぴったり。
こちらのレシピはイカと菜の花を炒めたレシピですが、他の青菜やブロッコリーでも美味しく作れるので手に入れやすい食材で気軽に作ってみてください。
さっぱりとしたレモンサワーによく合い、ヘルシーな献立になりそうですね。
きゅうりと小エビの香り炒め
きゅうりを炒め物でいただく人気のおつまみです。きゅうりはごま油や生姜のみじん切りなどで香ばしく炒めると、レモンサワーに合うおつまみになりますよ。
こちらのレシピには干しエビを加えて、旨味とコクのあるおつまみに仕上げています。干しエビが入ることで、旨味が増してぐっと美味しくなりますよ。
作り置きもできるので、たくさん作っておくと帰ってきてすぐに晩酌したい時に重宝しますよ。
レモンサワーに合う！豚ニラ炒め
おつまみで人気のレバニラを豚肉でアレンジした人気のレシピです。
オイスターソースや豆板醤の効いたピリ辛でコクのある味わいが魅力のレシピで、がっつりおつまみを食べたい時におすすめ。
濃厚でしっかりした味付けなので、爽やかな味わいのレモンサワーがよく合いますよ。
豚肉を使えばレバーで作るより簡単に作れるので、手軽に中華料理を作りたい時に作ってみてくださいね。
茄子とひき肉の香味炒め
レモンサワーにおすすめの茄子に豚のひき肉を合わせた炒め物です。ひき肉を使った炒め物なら、お肉を切る必要が無く炒める時間が短く済むのも嬉しいですよね。
仕上げに山椒を加えるとピリッと辛い刺激がレモンサワーによく合い、やみつきになりそうです。
生姜やにんにく、大葉などの香味野菜の香りが食欲をそそりますよ。さっぱりとしたレモンサワーのおつまみにおすすめです。
