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1袋45円♡安くてヘルシー「緑豆春雨」の簡単レシピ10選

レシピ

⑦あさりと春雨のバター醤油蒸し

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アサリの旨味をたっぷり吸った春雨が美味しいバター醤油蒸し。鍋に砂抜きしたアサリを入れて、春雨が戻ったら調味料を加えて加熱します。ネギなどの彩りを添えて完成です。

あさりと春雨のバター醤油蒸し

⑧春キャベツとはるさめの和え物、アジアン風

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レモンやナンプラーと和えた、アジアン風味の春雨サラダです。春雨とキャベツを茹で、調味料と和えて完成です。春雨は短く切っておくと食べやすいですよ。

春キャベツとはるさめの和え物、アジアン風

⑨豚挽肉と白菜のピリ辛春雨スープ

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3分煮るだけでできる、簡単なピリ辛スープ。豚肉とナンプラーの旨味で出汁いらずで美味しく仕上がりますよ。野菜を切ったら鍋に水と食材を入れ、3分茹でます。火を止め、調味料で味を調えて、ねぎとラー油を加えて完成です。

豚挽肉と白菜のピリ辛春雨スープ

⑩豚ひき肉と野菜、春雨のミニ春巻き

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ヘルシーですが、春雨たっぷりでボリューム満点の春巻きです。ミニサイズの春巻きなので、お弁当にもぴったりですよ。茹でた春雨と野菜を炒め、春巻きの皮で包み、こんがり揚げれば完成です。

豚ひき肉と野菜、春雨のミニ春巻き

簡単にできる春雨レシピが活躍!

お湯で戻して使うイメージの春雨ですが、レンジでチンするだけで出来るレシピは簡単で重宝しそうですね。ぜひ試してみてくださいね!

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