⑧コーヒー黒豆
お正月に余ってしまった黒豆も、コーヒーで煮込むことでほっくり美味しくリメイク出来ます。煮汁も飲めて、身体が温まるレシピです。
⑨失敗なく美味い! 鶏のコーラ煮
コーラで手羽元を煮るだけなのに、ジューシーで柔らかく仕上がるんです。ご飯が止まらない味付けは、お酒のおつまみにも最適なレシピです。
⑩日本酒で!本格イタリアンチーズリゾット
少しだけ余ってしまった日本酒で、イタリア風の本格的なチーズリゾットが出来るんです。残った白ワインやシャンパンでも代用出来るので、おうち飲み会やおもてなしにもおすすめなレシピです。
隠し味で料理の腕が上がるかも?
いつもの飲み物も、隠し味として使えば料理の腕が上がったような本格的な味わいに出来ます。ぜひ、試してみてください。