材料(2人分)
・絹豆腐
・はちみつ
・きな粉
お豆腐を使う、罪悪感なく食べられるアイスクリームのレシピ。手に入りやすい食材で作れるうえ、材料を袋へ入れ手で揉むだけなので、忙しい日々の隙間時間でも手作りしやすいですよ♪
11. 懐かしの味をおうちで♪ 材料2つではちみつきなこ棒
材料(10本)
・きな粉
・はちみつ
・きな粉(まぶす用)
駄菓子屋さんの「きなこ棒」が自宅で簡単に作れるレシピ。子どもの頃の懐かしい思い出が蘇りますよね。使う材料はたった2つなので、思い立ったときにサッと作れるのも嬉しいポイント。お茶時間のおともや小腹が空いたときのおやつにつまむと、ほっこり気分でリフレッシュできるはずです♪
12. 黒蜜きなこのアイスクリーム大福
材料(26cmのボウル1個分)
・バニラアイス
・きな粉
・黒蜜
・片栗粉
[求肥…A]
・白玉粉
・砂糖
・水
もちもちの求肥に包まれた、和風アイスクリームのレシピ。黒蜜をたっぷりかけていただきましょう♪ ビッグサイズなので家族で分けて食べるのも楽しそうですね。市販のバニラアイスを活用するので簡単に作れますが、食べ過ぎには注意してください!
毎日食べたいスイーツ、少しでも罪悪感を軽減!
おうち時間のリフレッシュに欠かせないおやつタイム。でも、ずっと家にいるのにお菓子ばかり食べるのもなぁ……と罪悪感に襲われそうになることはありませんか?
それなら、我慢をしてストレスをためるより食べるものを工夫してみましょう!今回は小麦粉を避けたレシピをご紹介しましたが、野菜を使ったお菓子や、自分の体質にあった素材のお菓子にすれば、身体にも心にも良いおやつ生活が送れます。
また、ご紹介した4種類の粉にもいろんな商品が出ているので、糖質オフやグルテンフリーを徹底している人は商品の詳細を見た上で購入するようにしてくださいね。
ぜひ、気になったレシピに挑戦してみてくださいね!