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我慢なんてしませーん♡ヘルシーな豆乳を使ったスイーツレシピ

スイーツをもっと罪悪感なく楽しむために、豆乳を使ったレシピをマスターしてみませんか?作りやすくて絶品のものをご紹介します。

レシピ

クリームチーズと豆乳のチーズケーキは、いつものチーズケーキよりも後味がさっぱり。きな粉や黒ごま入りの土台はバター不使用で軽さのある口当たりです。

豆乳チーズケーキのレシピ

抹茶の豆乳ブリュレ

oceans-nadia.com

生クリームが必須というイメージのあるクリームブリュレですが、実は生クリームの代わりに豆乳を使っても楽しむことができるのです。抹茶と焦げたグラニュー糖の香ばしさが大人に喜ばれるスイーツです。

抹茶の豆乳ブリュレのレシピ

豆乳生チョコ

oceans-nadia.com

豆乳で作る生チョコは、実は砂糖不使用でとってもヘルシー。ブランデーを入れることで豆乳の臭みが消え、美味しさがUPします。

豆乳生チョコのレシピ

豆乳寒天ごまプリン

oceans-nadia.com

黒ごまと寒天、豆乳で作るプリンは、動物性食品を一切使わないヘルシーなヴィーガンレシピ。砂糖も少なめであっさりとした味わいが楽しめます。

豆乳寒天ごまプリンのレシピ

豆乳バナナマフィン

cookpad.com

バナナと豆乳を合わせて楽しむマフィンは、しっとり感が絶妙。卵をしっかり泡立てることで食感が良くふわふわとした優しい口当たりのマフィンが完成します。

豆乳バナナマフィンのレシピ

いちごの豆乳パンナコッタ

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