ミニトマトのアヒージョ
ミニトマトで作るアヒージョは、トマトだけでなくオイルまで美味しくいただけるレシピです。出来立てはもちろん冷めても美味しく食べられるので、パンやパスタに合わせても◎。様々な使い方ができます。
トマトの胡麻和え
トマトをたっぷりの胡麻で和えれば、大人から子供まで誰もが喜ぶ一品に。お砂糖を少し入れているので、水っぽいトマトでも甘みが増して美味しく食べられます。
トマトとアボカドのガスパチョ
スペインの夏の定番、ガスパチョはパンの代わりにアボカドを使って口当たり良く仕上げるのがオススメ。栄養豊富で美肌効果も期待できる食べるスープです。
厚揚げのトマトしょうが和え
生姜の風味が効いた厚揚げは、トマトと合わせてさっぱりヘルシーに楽しんでみましょう!こちらのレシピならちぎって和えるだけなので、後片付けもとっても楽チンです。
旬のトマトの美味しさを今こそ味わって
これから旬を迎えるトマトは、時間をかけなくても少しの工夫で美味しさがUP!
ぜひ調理時間5分の簡単おつまみをマスターし、美味しいお酒とともに味わってみてくださいね。