夏に食べたいひんやりスイーツ
暑い季節は、さっぱりと食べられる冷たいスイーツが一番!そこで今回は、夏休み中のお子様に作ってあげたい、フルーツをふんだんに使った「ひんやりスイーツ」のレシピ集をお届けします。
シャーベットやアイスバー、ゼリーなど、夏に嬉しい冷んやりスイーツを厳選して掲載しています。ぜひ参考にしてくださいね。
フルーツを使った冷んやりスイーツ10選
①スイカの簡単シャーベット
材料はスイカ・蜂蜜(または砂糖)・レモン汁の3つだけ。体に優しいスイカのシャーベットです。作り方はいたって簡単で、潰したスイカと他の材料を混ぜて冷やし固めるだけ。お好みで練乳やハーブを添えても◎。
②アップルシャーベット
リンゴを丸ごと使用した、見た目も楽しいシャーベットです。材料は極力シンプルに、リンゴ本来の美味しさを堪能できます。皮ごと食べられますが、苦手な方はむいてから食べてくださいね。
③フルーツたっぷり!リッチ&クリーミーなアイスバー
ピューレにしたフルーツとゴロゴロフルーツのダブル使いが贅沢!リッチ&クリーミーなアイスバーです。使用する冷凍フルールは、いちご、マンゴー、ブルーベリーなどお好みでOKです。
④冷凍フルーツで手軽に!白くま風アイスバー
人気アイス「白くま」の味をご家庭で再現できる、白くまファン必見のレシピです。練乳の濃厚な甘さのアイスと、フルーツの酸味が相性抜群。つい何本でも食べたくなる美味しさです。
⑤いちごヨーグルトアイス
ふわふわ食感がクセになる、いちごとヨーグルトのアイスです。作り方はとってもシンプルで、材料を混ぜ合わせてあとは冷凍するだけ。生クリームは35%以上のものを使用すると、リッチな味わいに仕上がります。
⑥果実の甘み!フローズンヨーグルト
砂糖不使用、果実の甘みだけで食べる、さっぱりヘルシーなフローズンヨーグルトです。シャリシャリした食感が夏にぴったりで、ベリーの甘酸っぱさもたまりません♡ダイエット中のおやつにもおすすめです。
⑦バナナとブルーベリーのヨーグルトバーク
アメリカ生まれの新感覚アイス・ヨーグルトバーク。基本材料はヨーグルトとフルーツなので、とってもヘルシーです。こちらのレシピは、アーモンドを加えて食感にアクセントをつけています。