野菜高騰のピンチを救う!
雨の影響で野菜が高騰!節約はしたいけど野菜が食べたい…。そんな時には冷凍野菜とカット野菜を使いましょう。家計ピンチの救世主になってくれますよ。
そこで今回は、野菜高騰のピンチを救う「冷凍&カット野菜レシピ」をご紹介します。冷凍&カット野菜もアレンジ次第で美味しく、大満足な一品になるんです。これで野菜高騰も怖くない。是非、参考にしてください♡
「冷凍&カット野菜レシピ」10選
①野菜タンメンうどん
カット野菜を使ってレンジでチンすれば完成する、超お手軽なのに満足感たっぷりな野菜タンメンです。豚こま肉を使うので切りものもなく、洗い物が少なくすみます。忙しいママの救世主に。(調理時間:10分)
②ツナマヨコールスロー
千切りキャベツを使って、お金も時間も超節約。あと一品欲しい時にも、強い味方になってくれますよ。調味料や材料も少なく、お家にあるもので作れるのも嬉しいポイント。箸休めにも丁度いい味♡(調理時間:5分)
③チキンとかぼちゃのミルク煮
冷凍かぼちゃを使って下ごしらえも楽々。食べ応えバッチリな一品が10分で完成します。まろやかなミルクにかぼちゃの甘さが溶けだしてやみつきに。チキンも入ってるので男子や子供も大満足。(調理時間:10分)
④冷凍かぼちゃとレーズンとくるみのデリ風サラダ
野菜をとりたいけど、サラダを作るには野菜が高すぎる!そんな時に作って欲しい、かぼちゃがメインなサラダレシピです。冷凍かぼちゃを使えば、オシャレなデリ風サラダがあっという間に完成。(調理時間:10分)
⑤ほうれん草とソーセージのソテー
ほうれん草がバターのうま味とガーリックの風味を吸って絶品。おつまみにもピッタリな、冷凍ほうれん草を活用した時短ソテーです。野菜が高いときでも怖いものなし。たっぷり食べられます♡(調理時間:5分)
⑥冷凍ブロッコリーのうまうま塩昆布和え
冷凍ブロッコリーを使った簡単&時短なこちらの一品は、塩昆布とゴマ油の間違いなく美味しくなる組み合わせ。ブロッコリーとも相性バツグンです。冷凍ブロッコリーさえあればサッと簡単に一品完成。(調理時間:5分)
⑦冷凍えだまめやみつきペペロンチーノ
オリーブオイルにガーリックと鷹の爪の風味がおつまみにもピッタリ。ペペロンチーノ風のえだまめはお酒がススムこと間違いナシです。冷凍えだまめを使えば茹でる時間もなく、時短にもなります。(調理時間:10分)