晩ご飯に人気!手羽中の塩唐揚げ
手羽中を使った唐揚げは、サクサクジューシーで子供に人気です。骨付きですが、お肉が骨から外れやすいので子供も食べやすいメニューです。
お肉は液体塩こうじに漬けておくだけ。こちらはさらにレモン汁を加えて塩レモン風味に味付けしています。
さっぱりとした塩味がやみつきになる美味しさで、モリモリ食べてくれそう。晩ご飯ではぜひ熱々の揚げ立てを食べてみて下さいね。
子供が喜ぶ晩ご飯☆人気レシピ《お魚メイン》
アジフライのカレータルタルソース
魚よりもお肉派の子供も多いかもしれませんが、やはり魚料理も食べて欲しいですね。揚げ物にすると魚も食べやすく、子供も喜んで食べてくれます。
こちらは人気の味フライにカレー味のタルタルソースを添えたレシピです。サクサクの衣が美味しいので、子供がモリモリ食べてくれますよ。
アジフライは市販で衣がついているものも売られているので、忙しい日の晩ご飯に活用するのもいいですね。
メインのおかずに!鮭とポテトのグラタン
鮭とじゃがいもで作る簡単グラタンはいかがでしょうか。鮭は子供も食べやすい魚で、じゃがいもとも相性抜群です。ホワイトソース無しで、マヨネーズや牛乳、粉チーズだけで作れるので簡単ですよ。
耐熱皿に材料を入れて焼くだけなので、お鍋やフライパンも不要でお手軽です。洋食の献立で豪華な晩ご飯ができそうですね。晩ご飯がパスタの時のおかずにもおすすめのメニューです。
鮭とじゃがいもの味噌炒め焼き
こちらは鮭とじゃがいもの組み合わせで、和食のおかずに仕上げた人気のレシピです。
味付けにはご飯に合う味噌味を使い、しっかり目の味付けで晩ご飯のおかずにぴったりですよ。
材料は鮭とじゃがいもだけ。調味料も味噌とみりんだけなのでとっても簡単に作れますよ。
味噌汁やご飯などを合わせて和食の晩ご飯にいかがでしょうか。焼けた味噌の香ばしい風味でご飯がすすみます。
サバのカレー竜田揚げ
サバは煮物や焼き物も美味しいですが、子供には揚げ物が人気ですね。こちらはサバの竜田揚げをカレー風味でいただく人気のメニューです。
晩ご飯のおかずにおすすめ。揚げ物なら小骨は気にならず、子供にも食べやすいのがいいですね。
人気のカレー風味にアレンジすれば、もりもり食べてくれること間違い無しです!揚げ立ての竜田揚げがあれば、大満足の晩ご飯ができそうですね。